Antrian playlist

Halal Lifestyle bersama Ibu Tila

Berburu beasiswa di luar negri - Dr. Adhi Wibowo

Bincang Inspiratif bersama Prof. Dr.Ir. Rokhmin Dahuri, MS. bagian 1

Berjuang Dijalan Allah SWT - Denny Kusnandar bagian 1

Berjuang Dijalan Allah SWT - Denny Kusnandar bagian 2

Oleh Oleh Dari Negeri Sakura - DR. Jumiarti Agus, M.Si bagian 1

Oleh Oleh Dari Negeri Sakura - DR. Jumiarti Agus, M.Si bagian 2

Palestine Solidarity Day bagian 3 - Tamu Kita

Palestine Solidarity Day bagian 2 - Tamu Kita

Tamu Kita bersama Panitia persiapan IBF bagian 1

Tamu Kita bersama Panitia persiapan IBF bagian 2

Tamu Kita bersama Panitia persiapan IBF bagian 3

Shafril Lubis || Meneropong Peningkatan Potensi Petani Indonesia

Name: Shafril Lubis || Meneropong Peningkatan Potensi Petani Indonesia
Uploaded: 2020-12-30T04:34:02Z
Description: Tamu Kita Narasumber : Syafril Lubis Edisi Rabu, 30 Desember 2020 M 15 Jumadil Awwal 1442 H Dipandu Oleh Muhammad Krisna Dukungan Donasi Dapat Melalui Bank Syariah Mandiri, KCP Cibubur No. Rek : 10

Rasil TVDipublikasikan: 30 Desember 2020675 views

Tamu Kita Narasumber : Syafril Lubis Edisi Rabu, 30 Desember 2020 M 15 Jumadil Awwal 1442 H Dipandu Oleh Muhammad Krisna Dukungan Donasi Dapat Melalui Bank Syariah Mandiri, KCP Cibubur No. Rek : 10 300 5444 0 a/n. PT Radio Swara Citra Aditama

Transkrip diambil dari YouTube. Klik timestamp biru untuk melompat ke posisi tersebut di pemutar.

[Musik]
oh
[Musik]
braasil
[Musik]
TV
[Musik]
Bismillahirrahmanirrahim asalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh allahum shiid
muhammadiduhammad alhamdulillah kita
berjumpa lagi Hari ini hari Rabu tanggal
30 Desember 2020 atau tanggal
15 Jumadil Awal 1442 Hijriah Ya seperti
biasa radio sotim dan rasil TV melalui
YouTube kembali menghadirkan acara tamu
kita kami menghadirkan seorang pria
kelahiran kota Nopan e Tapanuli Selatan
tanggal 12 Juli tahun
j tapi masih
segarbgar kita akan bincang-bincang soal
pertani yang yaitu meneropong
peningkatan potensi Petani Indonesia
jadi meneropong peningkatan
mm potensi Petani Indonesia beliau
adalah konsultan manajemen di beberapa
kantor apa namanya tambang ya Kemudian
beliau juga pernah menjadi brand Manager
dari
Trakindo pokoknya beliau adalah
konsultan manajemen di beberapa kantor
eh di
Indonesia
dia namanya beliau ini adalah Bapak
safril
alubis lulusan USU Jurusan akunansi tapi
berminat dalam dunia pertanian karena
beliau ini masuk dalam komunitas total
organik Indonesia Asalamualaikum Pak
safril Waalaikumsalam Warahmatullahi
Wabarakatuh Mas sa juga sudah seperti
keluarga rasil sendiri ya Pak Sapril ini
kalau kita perhatikan dari data BPS ya
Indonesia jumlah petani Pak pada tahun
2018 35,7 juta kemudian 2009 turun
menjadi
34,6 juta petani kemudian 2020 turun
lagi
33 1 juta petani di Indonesia jadi
setiap tahun berkurangnya R juta R juta
kira-kira dan kalau kita lihat Karawang
dulu kan Karawang Hijau sawah-sawah
sekarang jadi sawah properti iya eh apa
menyebab ini pak
safril Salah satu dalam pandangan saya
adalah bahwa kehidupan petani
itu sulit untuk masuk dalam kategori
Sejahtera H sehingga beralihlah mereka
karena dipaksa oleh
keadaan untuk ke profesi lain itu
sebabnya berkurangi 1,1 juta tiap tiap
tahun ya Saya pernah mendengar bar di
Jepang kalau satu orang petani meninggal
maka keluarganya harus mengganti yang
meninggal itu H agar jumlah petani tetap
utuh artinya Setiap keluarga Mesti ada
yang nurusin harus Iya tidak boleh
jumlah petani itu turun Nah kita turun
1,1 juta tiap tahun dari tahun
2018 itu merupakan gambaran bahwa
kehidupan petani
itu sulit untuk Sejahtera walaupun
beberapa bisa Sejahtera atau bisa kita
buat
tingkatkan apa potensinya sehingga
menjadi Sejahtera boleh jadi tanahnya
sudah terpaksa dijual berubah menjadi
hutan beton
he atau hasil produksinya tidak lagi
bisa mencukupi kebutuhan keluarga nah
hal yang kedua ini kita bisa lakukan
sesuatu Mas Krisna he itu sebabnya saya
ikut dalam komunitas total organik
Indonesia ini eh Total oraning Indonesia
ini itu dipimpin Dr neugroho beliau
penemu salah satu bahan fermentasi untuk
bahan pupuk yang paling komprehensif Lah
apa itu namanya Ma 11 saya bukan jualan
ma1 sekarang tetapi mikrobakter alfava
ini kalau 11 itu bukan produk lama itu
oh itu ma4 oh nah ma11 ini baru
kira-kira 8 atau 9 tahun Hm Nah jadi m
11 ini
merupakan namanya Cracker yang merubah
struktur pupuk itu menjadi meningkat
haranya dalam jangka waktu yang lebih
singkat misalnya hanya 3 hari apa
bedanya dengan M4 ma4 itu juga dia bahan
fermentasi Tetapi dia perlu waktu yang
lebih lama untuk merubah tatanan pupuk
itu untuk meningkat harahnya kalau M4
biasanya kira-kira 10 hari kalau
fermentasi zaman dulu kan bisa 15 hari
bahkan lebih lama 1 bulan 1 bulan
sekarang itu cukup 3 hari bahkan 2 hari
sudah itu sudah dijual umum itu bukan
barang dagangan jadi dia di diedarkan di
antara komunitas karena ini orientasinya
bukan untuk profit Hm tapi tapi
bagaimana petani itu bisa membuat
sendiri pupuknya untuk untuk lahan
pertaniannya berupa apa cairan atau apa
itu cairan cairan ini sebetulnya sama
dengan kalau kita mau bikin tape Heeh Ya
ubi kayu dikasih bahan jadilah dia tape
nilainya meningkat kalau ubi kayu itu 1
kilo 7.000 misalnya tapi 1 kilo sudah
r15.000 seperti itu ya Nah bahan
fermentasi Ini merubah pupuk contoh
pupuk berbasis kohe sapi he kotoran sapi
itu kalau dihitung haranya he ya kurang
lebih mungkin 100 1700 he tanah itu
membutuhkan hara yang ideal paling
minimum itu 2.000 ya Heeh Nah jadi perlu
pupuk yang meningkatkan menjaga Hara
Tanah ini Ini sederhana saja kita enggak
bicara teknologi pertanian tapi
bagaimana petani bisa membuat tanahnya
subur gitu aja Mas Krishna tanah itu
perlu kira-kira haranya 2.000 2.000
2.000 kalau kurang dari 2.000 tanamannya
mesti kurus kurus tidak berhasil dan
sebagainya nah sehingga upaya
meningkatkan Hara adalah melalui
Bagaimana pupuk kandang atau disebut
kohe kotoran hewan itu difermentasi yang
haranya bisa menjadi jauh lebih tinggi
Hm
contoh kotoran sapi itu kalau haranya
1700 sesudah difermentasi dia saya coba
dan ukur sendiri bisa kira-kira 4.000
5.000 masah kotoran kambing bisa menjadi
7.000 atau 8.000 kencing kambing
difermentasi dia bisa menjadi r.000
haranya maknanya Heh waktu apa namanya
waktu pupuk organik cair ini digunakan
ya dengan kombinasi misalnya 1 liter
ditambah dengan air 13 atau 14 liter itu
sudah sangat menyeburkan tanah di
pertanyaan mana yang sudah dicoba dengan
cara ini Oke Sebelum saya ngajak
teman-teman saya jadi penasaran saya
pelihara kambing Mas Krishna di rumah
saya berapa ekor saya waktu itu pelihara
4at ekor empat ekor kambing belasteran
etawa saya bukan mau mau apa namanya mau
kurban kambingnya bukan saya mau ambil
kotorannya dan kencingnya he biasa
keluarga saya pasti marah-marah anak
saya bilang
bomanya saya bilang tidak ah Bagaimana
caranya Dan ini juga bagi teman-teman
yang memelihara kambing bisa
dilakukan kandang kambing itu harus 1 M
1 tingginya dari tanah 1 M set 1 m,eng
tingginya dari tanah sehingga di
bawahnya oh ada panggung Ya maksudnya
panggung Oh dikasih panggung dari
papankasih panggung artinya lantainya
lantainya itu paling sedikit 1 M set
dari dari tanah maksudnya biar Apa itu
supaya di bawahnya kita bisa tampung
pakai plastikk kotorannya mengalir ber
pipisnya tumpuk ke satu tempat
kencingnya juga ke masuk ke jeriken jadi
dia di bawah kandang kambing itu tidak
akan ada kotoran kambing tidak ada
kencing
kambing tidak ada kita sudah tampung dia
mengalir ke kolongnya adanya ya ke
jeriken ke jeriken dia pergi ke jeriken
atau ke ember kotoran kotorannya
kencingnya ke
jeriken kemudian kita fermentasi ember
kan jadi diameternya
terbatasbatas gimana supaya bisa
mengejar jatuhnya itu jadi di bawah
kandang itu dibuat melengkung Oh dikasih
corong gitu ya lengkung dia corong
sehingga baik kencingnya hanya mengal
tempat kotorannya kan bergulir juga
jatuh ke satu ember Oh begitu dia tidak
ke mana-mana nah sesudah itu saya coba
kencingnya saya fermentasi kohenya saya
fermentasi dengan Ma 11 ini mulai saya
bertani di sebelah ada halaman saya
kebetulan luasnya kira-kira 400 m saya
mulai tanam di situ timun tanam sawi
tanam cabai macam-macam ya jumlahnya
tidak banyak saya tanam cabai hanya
kira-kira 50 batang he timun kira-kira
50 batang dan hasilnya luar biasa Mas KR
contoh sederhana timun biasa itu kan
kalau masih muda kan ada duri ya Iya ini
ada duri tapi dia sudah besar oh dan
rasanya itu enak sekali
pulan sawi Heeh kita sudah enggak bisa
konsumsi sendiri nama tetangga sudah
dibagi saya panen bawa ke waktu itu ke
toko 212 Heh ini bukan saya mau jual
saya bilang taruh siapa mau ambil
silakan Masyaallah tapi bukan untuk
dijual konsumsi silakan saking
banyaknya Begitu juga dengan tanaman
lain nah saya berpikir Oh
oke kalau para petani bisa menggunakan
konsep yang sama karena saya sudah
buktikan Mas Krishna saya pelihara
kambing tidak hanya menyatakan saja saya
pelihara kambingnya ternyata depan rumah
tidak bau ya bau sedikitlah kalau enggak
bau kan berarti bukan
kambing bau sedikit tapi tidak
mengganggu dan dibuat rapi bersih
eh kotorannya dan kencingnya saya
gunakan seperti itu dan luar biasa bagus
Waduh ini menarik nih Itu M11 ma11 ma11
terbuat dari apa Oke Ma 11 itu
sebetulnya adalah satu ini kan bakteri
Iya sama dengan Yakult Iya cuman bakteri
baik he bakteri baik itu bahan dasarnya
dibuat dari akar pohon Alfafa Apa itu
Alfafa itu adalah sejenis
pohon-pohonan yang waktu tentara Islam
menyeberang ke Eropa Mereka banyak bawa
pohon Alfafa di Indonesia bisa tunggu
ada bisa tumbuh jadi ini termasuk P liar
apa dia tumbuh semacam perdu tingginya
kira-kira
bisa 1 1 M 1,5 m nah akarnya itu
ternyata bisa diolah menghasilkan
bakteri yang namanya mikrobakter alfava
HM kalau alfava itu sendiri kan ada
surah Arrahman ya I alfava itu hijauan
lah jadi mikrobakter
alfava itulah bahan dasar dari Ma 11 ini
makanya Ma itu istilah dari mikrobakter
alfava Oh 11 he itu prosesnya hanya
kira-kira 3 hari sudah bisa digunakan
nah yang saya ingin ceritakan sebetulnya
bukan tentang Ma 11-nya Mas Krishna tapi
petani bisa merubah hasil
pertaniannya apabila Tanah dikelola
dengan baik pupuknya juga dikelola
dengan baik
difermentasi sehingga tingkat haranya
bagus ini kan Eh Pak safril ini apa
komunitas total organik jadi Zero kimia
Zero yang bahasa NPK NPK apa tuh benar
enggak ada sama sekali total organik itu
artinya kurang lebih 15 komponen kimia
itu semuanya ditandai di laboratorium
seperti TTD tidak
terdeteksi contoh begini
Eh
saudara-saudara kita yang bertani di
saya ambil contoh saja di asinan asinan
Semarang Heeh itu sekarang 1 hektar
kira-kira 13
ton Normal atau atau sudah peningkatan
itu Oke kalau normalnya he padi itu 1
hektar 4 l atau 6 ton Mas yang yang
terbiasanya ya biasanya 4 atau 5 atau 6
ton per hektar per hektar itu
menggunakan pupuk kimia he ya harga
pupuk kimia ini Kalau dibanding dengan
pupuk buatan sendiri harga pupuk buatan
sendiri ini kira-kira hanya 50 atau 60%
lah lebih rendah lah lebih rendah Nah
tapi dia menghasilkan
pakadi 13 ton Masyaallah nah bulan
Februari kita coba di dekat kampung
halaman saya hasilnya 13,3 ton per
hektar hetar itu P jadi itu sudah hampir
tiga kali lipat normal hmm dan kualitas
berasnya atau padinya itu adalah total
organik bedanya organik dengan total
organik ada 15 komponen di situ komponen
kimia he ya saya tidak ingat persis
macam itu tapi 15 itu kalau organik dia
berada dalam ambang batas tidak boleh
melebihi ambang batas jadilah dia beras
organik H kalau beras total organik ke15
komponen ini harus
nol arti semua dari alam bahannya gitu
tidak boleh ada kimianya sama sekali
enggak ada Kimi sama sekali tidak ada
nah jadi itu beras yang sangat sehat
kalau kita bahas lagi kualitas kesehatan
ini kan salah satu datang dari kualitas
makanan makanan yang kita konsumsi nah
khusus untuk beras total organik ini ya
ya itu kalau saya beli dari Semarang
dikirim teman-teman saya total organik
itu sampai di Jakarta kira-kira dengan
ongkos kirim itu kira-kira
13.500 1 kilo 1 kilo ya kalau di toko
total beras total organik itu harganya
bisa Rp25.000 Masya jauh ya jauh sekali
dan rasanya tentu lebih enak ya Hanya
yang saya ingin adalah petani kita bisa
merubah tingkat
produksinya dua kali lipat atau bahkan
tiga kali lipat Mas Krishna itu yang
saya
ingin para petani kita itu mulai beralih
dari sistem bertani konvensional menjadi
bertani cerdas
gitu nah terus apa konsep dasarnya di
dalam total organ Indonesia ini ada yang
kita sebut dengan Zero Cost Zero
waste Zero Cost Zero waste ini gambaran
sederhananya adalah biayanya nol
kemudian sampahnya nol itu konsepya
begini kalau seorang petani punya 1
hektar he dia cukup
memelihara 5 ekor sapi Jawa i
ya sapi ini akan menghasilkan kencing
menghasilkan kotoran yang diolah nya
cukup untuk pupuk 1 hektar
hm ya cukup untuk pupuk setiap kali
musim tanam 5 ekor ini akan menghasilkan
kotoran dan kencing yang cukup untuk
memupuk tanah 1 hektar dengan hasil
mesti di atas 11 ton H atau 12 ton nah
kemudian jerami tidak lagi dibuang tidak
lagi dibakar tapi jerami ini
difermentasi menjadi pakan sapi hm Jadi
sapi itu makan jerami yang sudah
difermentasi jerami ini sudah
difermentasi bisa disimpan bahkan 6
bulan atau setahun sehingga sapi itu
cukup makannya dan sapi itu dari yang di
diternakkan oleh teman-teman kita sehat
luar biasa Masyaallah sehat luar biasa
sapinya sehat padinya total organik
volumenya 13 ton Enggak ada alasan tidak
Sejahtera petani kita Mas Krishna nah
yang sudah mengimplementasikan apa yang
Pak safril katakan tadi di mana aja
berapa persen yang sudah menjalankan
Kalau dibilangentasi mungkin Mas tapi
hampir semua provinsi kebetulan begini
Keil
saya apa namanya menjelaskan ee Bank
Indonesia membantu mempromosikan ini
jadi kalau ada pelatihan kepada petani
tentang bagaimana membuat pupuk yang
bagus he organik yang bagus itu Bank
Indonesia ikut memberi bantuan H
sehingga sekarang berupa artinya
pendanaan untuk biaya pelatih kemudian
Bagaimana program pelatihan kepada
petani itu dilaksanakan hampir semua
provinsi sekarang ada hmm hampirarai di
Karawang ada hanya di
Karawang dia proses bersaing dengan
pupuk kimianya masih tidak terlalu
bagaimana saya katakan ya
Ee pengguna pupuk kimia itu masih lebih
banyak kenapa karena mudah gitu hmm Saya
mau cerita Mas Kris iya iya
ee suatu ketika guru mengaji di rumah
tahfiz kita orang Karawang he mertuanya
petani I saya bilang ee
Ustaz Bagaimana kalau kita coba ini H
karena saya sudah coba di di rumah boleh
dicoba saya bawah lah ke ma 11 itu ke
sana saya sediain perangkat-perangkatnya
terpal untuk menutupnya dan seterusnya
Oke saya hanya minta tolong Ustaz
mukromin kumpulkan kohe sapi he ya
kira-kira Enggak usahu banyak kira-kira
500 kilo saja dulu 500 kilo 500 kilo
Seteng ton ya Tapi tolong jangan yang
sudah terlalu lama dan tidak boleh kena
hujan ya Nah kadarnya kotoran sapi itu
idealnya kadar airnya tidak boleh lebih
dari 20%. hmm jadi dia sudah agak kering
gitu dia kering dan di dalam kandang itu
ya posisi nah boleh dijemur Boleh
dikeluar boleh saja di mana saja
disimpan Bisa enggak apaapa kalau sudah
tersistem maka kotoran sapi ini ada
penyimpanannya Mas Krishna jadi disimpan
sampai siap untuk mesin tanam berikutnya
he disimpannya di mana nih bisa dibikin
gubuk saja di sebelah hmm jadi ditaruh
dikumpul saja kohes sapinya buka gitu
tapi cuma tert dia ada ada atapnya
sehingga dia tidak akan hujan oke nah
kemudian saya bilang Oke Coba mari kita
fermentasi disediakanlah waktu saya
sampai ke sana he ternyata kohesapinya
ini sudah bercampur tanah sudah tua
sekali Udahlah saya bilang tidak apa-apa
Oke kita buat fermentasinya M1 dicampur
air sedikit di anu secukupnya dicampur
gula sedikit kira-kira 12eng kilo
kemudian kita fermentasi di olah disiram
kemudian ditutup Hm ditutup 3 hari he
Oke kemudian saya bilang oke silakan
pakai dihampar dulu ini baru semayan
ditanam
ee proses sampai panen itu saya
dikirimin foto-foto bulirnya panjang
berasnya padinya banyak satu bulir itu
kemudian buliran beras itu lebih Bernas
ya Masyaallah
nah waktu panen dihitung kira-kira
berapa proporsional 1 hektar dengan 400
m itu di proporsional setara dengan
kira-kira 9 ton per hektar jangan lupa
mas Krishna Itu kotoran Sapinya sudah
kualitasnya sudah sangat jauh lebih
rendah iya
k saya bilang Oke saya bagaimana kalau
masih bagus ya saya sudah senang ini
saya bilang Oke bapak-bapak nanti musim
panen berikutnya kita olah lebih
sempurna lagi ya H Oke waktu menjelang
tanam berikutnya Saya lanjut ke sana
tinjau lagi ke sana Mereka bilang Pak
bikinnya ribet cari kotoran sapinya
ribet saya patah hati ya He he Padahal
mereka masuk bikin ribet nah ternyata
jarar sapi bukan ternyata merubah
kebiasaan itu mas Krisna Itulah salah
satu hambatan hambatan ya berubahnya nya
petani itu menjadi petani produktif he
karena pupuk apalagi ada subsidi gampang
Tinggal ambil tinggal hampar di sawah
kemudian padi tumbuh kemudian dipanen
ternyata ada faktor
lain kalau mereka mengij ada pengijon Oh
iya ya Nah pengijon sediain Oke ini
pupuk dan seterusnya H sehingga petani
tidak perlu keluar uang Nanti dibayar
dengan hasil panen he tetapi dengan
hasil panen hanya empat atau lima atau
paling tinggi 6 sedikit sekali dapatnya
hampir tidak dapat apa-apa malah enggak
dapat apa-apa ya Nah petani kita contoh
di Karawang anak
menikah pinjam uang dengan dari
pengijanir anak
sunatan renovasi rumah semua Dar di situ
nah saya
simpulkan akhirnya mereka walaupun Ini
hasilnya dua kali lipat yang biasa tapi
tapi
mereka merasa beralih dari sistem yang
sudah bertahun-tahun mereka ikuti mereka
lakukan susah ya tidak semudah itu
sehingga saya membuat satu satu analisa
sederhana perlu empat kali musim panen
baru mereka
betulbetul panen pertama dia bisa
membayar sebagian hutangnya karena
produksinya Sudah hampir dua kali lipat
at tiga kali
lipat musim panen kedua di dia boleh
dibilang sudah hampir bisa total
Hutangnya lunas musim pen ketiga
Hutangnya lunas he musim panen keempat
baru dirasakannya peningkatan produksi
melalui sistem pertanian organik ini
betul-betul membawa kesejahteraan sama
dia baru berubah Mas
Krisna Jadi bagi para petani kita perlu
satu kelompok tani itu satu sama lain
saling memberi semangat supaya berubah
kalau di zaman Pak Harto dulu ada
kelompencapir dibimbing para petani itu
bagaimana bertani yang lebih baik maka
dalam konteks sekarang Bagaimana
manajemen pertaniannya yang lebih baik
bukan hanya sekedar merubah
pupuk ya Nah manajemen pertaniannya
Bagaimana bibit dari awal bagaimana
hasil panen dikelola ke mana hasil panen
dipasarkan karena kalau dari petani
sampai ke pasar induk beras di Cipinang
he itu mungkin sudah ada berapa tiga
empat atau lima tahapan yang lain ya
Mulai dari pengumpul sampai seterusnya
sampai ke penjual sehingga sehingga
artinya keuntungan yang ada yang
sebetulnya bisa dinikmati petani diambil
oleh lebih banyak orang H akhirnya harga
jual dari petani menjadi jauh di bawah
harga ju harga jual di pasar induk he
karena apa Karena setiap
pelaksana distribusi ini mengambil porsi
keuntungan masing-masing Nah kalau dalam
total organik Indonesia ini kita
usahakan Petani membuat sendiri pupuknya
kemudian dikoordinir oleh Apakah
koperasi atau Apun namanya Nah itu bisa
dipasarkan ke pasar atau ke konsumen
tertentu He nah ini saya kira salah satu
konsep yang dalam skala lebih luas itu
bisa meningkatkan
[Musik]
ee kesejahteraan petani tadi Pak Tani
yang bapak sebut-sebut itu mereka tu
pekerja atau pemilik sawah juga mereka
pemilik sawah pemilik sawah juga
sekaligus bertaninya sekaligus sebagai
petani
Oh bagus itu posisin bagus bagus
sekarang lebih banyak lagi yang buruh
tani penderap apa sih Istilahnya ya
istilahnya buruh tani apa penderap atau
apa Jadi dia bekerja di bekas sawah dia
yang sudah dijual gitu ya Innalillahi
bekas sawah dia dijual Dia hanya bisa
jadi buru Tani bagi hasil lah
macam-macam bagi hasilnya itu ada yang
5050 ada yang 60 40 ada yang 703
tergantung tingkat kesuburannya Jadi
intinya sebetulnya dari ngobrol kita ini
Mas Krishna Bagaimana petani itu bisa
meningkat potensinya melalui satu
perubahan pola bertani sederhana aja ya
apalagi kalau berternak sapi dalam
setahun Mas Krishna kalau ada sapi
jantan sapi kurban harganya loh He ya
jadi sapi dipelihara kotorannya
diambil untuk pupuk pakan dari sapi itu
sendiri Karena kalau memelihara sapi
yang paling mahal itu di samping beli
anakan adalah
pakannya Nah dari praktik yang dilakukan
oleh teman-teman itu kalau
fermentasi jerami
itu tidak perlu lagi harus ditambah
dengan konsentrat H karena gizi yang ada
di situ sudah cukup tinggi jadi jerami
itu di apa jerami difermentasi
difermentasinya difermentasi artinya
dengan ma1 ma1 kemudian dicampur ditutup
dalam drum atau gimana sehingga dia 3
atau 4 l hari itu sudah ya itu sudah
bisa dijadikan makanan sapi oh dan itu
makanan sapi kalau itu sudah ada periode
kira-kira 3 atau 4 hari sampai sapi itu
familiar dengan makanan itu tapi begitu
dia familiar dia lahap sekali Makannya
itu di di Bali saya lihat di TV organik
itu ayam dikasih makan ini sayurmur jadi
diiris-iris sayur kecil-kecil dikasih
makan suka sekali ayam ituali dia
ganti-ganti hari ini bayam besok
kangkung makannya lahap dan aamnya
besar-besar dan sehat sama jadi pakan
ini bisa apa saja untuk ayam untuk ikan
untuk hewan
ternak fermentasi pakan itu bisa diolah
Nah jadi konsep Zero cos Zero wte
ini jeraminya tidak terbuang jadi pakan
ternak berkualitas dan jangan lupa mas
kalau ternaknya makanannya
berkualitas kotorannya itu sendiri
berkualitas gitu tidak bau bukan hanya
tidak bau baunya tidak baunya si biasa
tetapi kandungan haranya menjadi lebih
Oh begitu
difermentasi dia semakin tinggi haranya
Masyaallah
waktu sawahnya juga menggunakan pupuk
itu sudah luar biasa Nah jadi mekanisme
ini sudah kita coba di beapa tempat ya
iwanwat kami sedang berbincang-bincang
asik sekali dengan bapak safril
alubis beliau adal dari komunitas total
Organic Indonesia yang menawarkan Luar
biasa ini konsep
ma1 sehingga
eh barang apa benar-benar organik itu
mudah difermentasi hanya waktu perlu
waktu 3 hari dan kualitasnya tinggi
produktivitasnya juga menjadi tinggi 1
hektar yang semula cuma berapa
hektar sehingga ini meningkat ya eh kami
akan bacakan nomor hp-nya silakan Anda
siapkan pupan dan kertas kami akan
bacakan untuk konsultasi lebih lanjut
barangkali ya Bapak safril alubis ini
dulu adalah brand Manager di Trakindo
dan juga mereka eh Beliau juga konsultan
untuk beberapa perusahaan tembaga di
Indonesia Oke ini nomornya nya silakan
dicatat ya
0816 sudah
855 sudah
488 kami ulangi lagi
0816
855
488 Eh Pak safril ini udah banyak
Eh apa wa yang masuk ingin bertanya nih
pak Sapril sekarang yang ramai di
Jakarta t kota-kota besar adalah
toko-toko pertanian toko-toko tanaman
pot-pot dijual di
mana-mana Apakah ini juga bisa untuk ee
tanaman hias dipakai ma11
ini Baik sangat bisa terutama ibu-ibu
ibu-ibu
ee pertama yang paling sederhana begini
daripada ibu-ibu repot cari kotoran
kambing kotoran sapi ibu-ibu waktu cuci
beras yang pertama he ya disimpan air
cucian beras pertama itu disimpan he
kemudian difermentasi dengan Ma 11
sebetulnya bukan harus Ma
11 bahan fermentasi lain juga bisa ada
ma4 dan macam-macamlah itu di pasar tapi
kalau ma11 ini memang di
komunitas kalau ada yang mau juga mudah
saja bisa di kita kita apa namanya kita
kirim dengan pemikiran bahwa ini bukan
barang dagangan bukan orientasinya
profit Jadi gimana cara nah kemudian
contoh sederhana gini Mas Kris itu
cucian beras dicampur ma11 yang sudah
dicampur gula sedikit kemudian diaduk
tutup 3 hari sudah Bapak Ibu nanti
terutama ibu-ibu kalau menyiram apa
namanya menyiram tanamannya sekali
sepekan dikasih disiram pakai air beras
air beras yang difermentasi he kemudian
gini aduh ribet air beras ini kalau mau
Ditambahin lagi dengan sampah kangkung
bekas cucian apa bekas sisa bayam
masukin di situ tutup fermentasi dengan
cara yang sama hasilnya ibu-ibu akan
dapat pupuk yang bagus sekali ya Dan ini
kalau itu tanaman biasa Insyaallah itu
akan sangat subur Oke kita baca yang
selanjutnya dari bapak Andi di Cipadu
Cileduk Asalamualaikum Asalamualaikum
Pak safril Masyaallah Terima kasih atas
pencerahannya pada siangnya semoga
narasumber dan Ustaz Krishna secara R
selalu dalam lindungan Allah subhanahu
wa taala am Saya ingin pencerahan
sebagai berikut di daerah saya masih ada
orang yang berternak kambing sayur
dengan cara melepasnya keluar rumah
kawanan kambing tersebut dilepas pagi
dan biasanya habis asar bisa pulang
sendiri kandangnya yang ingin saya
tanyakan adalah Baguskah kambing daging
dagingkambing tersebut karena ternak
tersebut memakan apa saja dan kelihatan
ternak tersebut kelihatan gemuk dan
sehat-sehat dan kambing tersebut dijual
belik
dari Pak Andi Cipadu baik karena saya
pernah berternak kambing ini Pak
Andi itu di dalam kandang nah biasa
kalau di dalam kandang kan hambatan
utamanya cari
pakannya istilahnya harus ngarit He tapi
saya gedebok pisang itu gedebok pisang
pisang bagian kulitnya di luar di
dibuang kemudian cacah
kecilkecilkecil kemudian saya fermentasi
dengan n 11 3 EMP hari hari itu boleh
saya campur dengan yang lain-lain
kadang-kadang
ampas tahu dan itu kambing suka sekali H
kambing sek sekali Insyaallah kambingnya
sangat sehat ya Jadi bisa pakan kambing
itu difermentasi Kalau rumput biasa
difermentasi bisa hm hanya kalau musim
kemarau apabila rumput itu mengandung
banyak debu he itu tenggorokan
kambingnya akan terganggu dia batuk dan
itu bisa bisa mengganggulah kesehatan
kambing sehingga bisa dicuci dulu atau
gedebok pisang atau daun-daunan biasa
difermentasi itu kamambi akan suka dan
sangat sehat
Insyaallah Oke Kemudian dari ibu Emilda
Asalamualaikum Pak safril Waalaikumsalam
warahak safril kalau nyiram tanaman atau
di pupuk Sasa atau mechinj moto ada
pengaruhnya tidak ada beberapa orang
yang nyaranin begitu Agar tanaman subuh
Mohon penjelasan saya juga melihat ada
beberapa tanaman itu dikasih vetsinj mot
dan sebagainya dan ada pernyataan dari
yang melakukan itu bahwa buahnya
ee cukup subur ya karena dalam konteks
menyedakan pupuk ini kita
mengikuti apa namanya mengikuti kadar
keilmuan yang yang standar di mana bahan
pupuk itu adalah kotoran hewan dan
seterusnya maka Saya menyarankan gunakan
saja kotoran hewan walaupun kalau bapak
ibu menggunakan vetsin misalnya saya
belum pernah membaca penelitian apa
dampaknya kepada kualitas buahnya tetapi
karena saya selama ini mempraktikkan
bahwa
dengan total organik ini punupuk total
organik ini pun hasilnya luar biasa saya
sarankan biasakan saja pakai pupuk
organik yang dibuat sendiri karena juga
cukup murah gitu oke Asalamualaikum Pak
safril bagaimana Kami ingin bertani di
halaman rumah apa yang Pak safril bisa
sarankan agar bisa tumbuh sayur-mayur
yang bagus di halaman rumah ya kalau
halamannya sempit Bapak Ibu bisa pakai
pot cuman kalau beli pot kan mahal
Bagaimana caranya cari saja karung bekas
karung beras yang isi 20 kilo misalnya
kemudian disiapkan medianya medianya
boleh jadi bakaran tanah bakaran sampah
atau bahkan daun-daunan yang
difermentasi dicampurkan di situ
kemudian sesudah karungnya disiapkan
Bapak Ibu bisa bertani apa saja di
atasnya Hm bahkan kalau mau tanam UB
jalar itu dari sampingnya bisa dikasih
lubang Hm sehingga bukan hanya dari
permukaan saja itu bisa ditan dari
samping juga bisa ditanam dan itu
hasilnya luar biasa bagus hanya perlu
secara teratur di
disiram dengan puk organik ini Oke
Asalamualaikum Pak safril tolong
sebutkan untuk ukuran misalnya kalau air
beras 1 Lit itu
ma11-nya berapa dan gulanya Berapa
banyak dan Gimana cara mendapatkan pupuk
ma11 ma ya ma11 mikrobakter
alfava Oke kalau apa
namanya cucian berasnya 1 l maka Ibu
hanya butuh kira-kira
ee artinya untuk 1 liter mikrobakter
alfava ini bisa untuk
memfermentasi sampai
50 l jadi itu biasa kita ukur dengan
satu tutup yang kurang lebih 10 mili Ya
sudah cukup gulanya kalau hanya cucian
berasnya 1 liter gulanya mungkin 1
sendok makan sudah cukup Hm gula
dicampur dengan air kemudian Dikasih ama
11 diaduk sampai rata dicampur dengan
bekas cucian beras tutup 3 hari ee itu
dengan 1 liter saja itu Ibu sudah cukup
untuk bikin 30 atau 40 liter bahan dasar
cucian beras dan nanti waktu
memumpukkannya cucian beras itu yang
sudah difermentasi dicampur lagi dengan
air 1 banding 7 bisa hm jadi sangat
hemat gitu tidak perlu air cucian beras
1 liter itu Ibu gunakan langsung untuk
memupuk tanaman ibu harus tambahkan dulu
paling sedikit 7 Lit bahkan kalau
fermentasinya itu bagus tambahkan 10 Lit
jadi 1 Lit bekas Juan beras ditambah air
10 l baru Ibu gunakan sebagai pupuk
bukan untuk menyiram harian sebagai
pupuk cukup untuk 10 hari sekali atau 2
minggu sekali dipupuk dan Insyaallah
akan subur untuk tanaman apa saja
Tanaman apa saja oke dan Ini sekedar
tambahan kalau cangkang telur jangan
dibuang dihancuri digiling waktu
memfermentasi boleh dimasukkan ke bekas
cucian beras tadi sekalian difermentasi
bersama-sama akan meningkat berguna ya
tidak ada sampahnya Bu bisa-bisa Enggak
ada sampah di rumah kita bisa konsepnya
tidak ada sampah ee oke Saya tidak
sampah Wah ada yang tanya nomor telepon
lagi Oke kami akan bacakan lagi nomor
teleponnya Bapak safril alubis beliau
adalah dari komunitas total organik
Indonesia yang punya konsep
ma11 di mana
produktivitas sawah menjadi jauh lebih
meningkat yang tadinya biasanya satu
kali panen cuman 4 1 hektar cuman 4 ton
bisa bisa 12 ton ini 13 Ton Ini nomornya
0816
855
4 88
0816
855
488 Pak saril bagaimana kami bisa
mendapat ma11 Pak safril jadi ngiler nih
katanya e iya Sebetulnya saya bukan
agennya Ma 11 tetapi biasa kita kalau
ada sahabat-sahabat baru kita kita hanya
beri link bisa dibeli bisa diminta
langsung nanti BAP bagi Bapak Ibu yang
ingin memperoleh Ma 11 boleh japrik ke
saya itu harganya 1 liter Rp55.000
ditambung ngos kirim oh ya jadi enggak
mahal Harganya 5 55 itu dulu harganya
Rp50.000
sudah 7 tahun harganya Rp50.000 tahun
kemarin dinaikkan 5.000 jadi r55.000
oke Ya itu dibuat kalau yang paling umum
saya sering ambil itu dari Boyolali
Semarang di sana ada
pabriknya di Jakarta belum ada ya di
Jakarta belum tetapi di Medan ada lab
Mini di Bangka ada lab Mini di Tanjung
Pinang ada lab Mini di Batam di
Indonesia Timur banyak di
plelosok-pelosok itu ada lab mini mini
laab jadi Bagi yang mau menggunakan Ma
11 di daerah terpencil sekalipun bisa
mencari yang terdekat saja kalau di
Jakarta Nanti saya wa ya Bisa pesan ke
Semarang atau ke Boyolali
ee dengan referensi ini dari kalangan
total organ karena itu tidak secara luas
dijual di toko-toko tidak untuk umum ya
Tapi beberapa yang mencoba Adakah di
dibuka Lapa dan sebagainya mungkin boleh
jadi ada juga
oke Asalamualaikum Pak safril kami ingin
bertanya untuk pohon mangga Bagaimanakah
Apakah bisa menggunakan ma1 atau
bagaimana supaya buah mangganya berbuah
ya untuk pohon-pohonan
eh secara
umum itu bisa menggunakan pupuk yang
difermentasi nm 11 tetap tapi secara
spesifik apabila pohonnya sudah
subur dibuatkan
pupuk yang khusus untuk buah namanya
pupuk k unsur K ini adalah dari sabut
kelapa yang dicacah
kecil-kecil kemudian disiram dengan air
yang sudah dicampur m 11 itu
ee apa namanya difermentasi nah ini
perlu waktu fermentasinya kira-kira kira
7 hari habis itu tiga pekan sekali
disiramkan ke keliling mangga atau
pohon-pohon lain saya coba di depan
rumah saya ada pohon nangka dengan cara
yang sama digali kira-kira 1 M atau 1 M
set keliling pohonnya kira-kira 20 centi
kemudian dikasih pupu organik cair itu
di situ disiramkan ke sekitar pohon dan
insyaallah itu hasilnya akan luar biasa
termasuk kebatangnya juga bisa
disemprotkan
oke eh Asalamualaikum Pak safril apakah
pakfril juga menggan pelatihan untuk
pembuatan ma1 eh karena ini caranya
praktis sekali mudah kepada teman-teman
yang ingin membuatnya biasanya saya
kirim saja panduan tertulisnya saya
kirim pakai Wa kalau mereka kesulitan
kita bicara ditelepon akhirnya mereka
bisa bikin sendiri Hm Saya mau cerita
sedikit Mas Kris di Bandung kira-kira 2
bulan yang lalu ada satu komunitas kecil
petani kira-kira Li orang kemudian kita
Perkenalkan ini Konsep ini karena di
Bandung Selatan itu mudah mencari
kencing kelinci mereka fermentasi dan
mereka gunakan ke bawang ke kacang ke
mana-mana
ee 3 pekan yang lalu saya diundang ke
sana hasilnya luar biasa Mas Nah
sekarang komunitas itu sudah menjadi 50
orang oh nah jadi ee sebelum kita apa
namanya kita akhiri acara ini kepada
para petani coba buat komunitas jangan
terlalu besar ya cukup paling tidak
hanya 10 orang maksimum 50 orang He nah
dengan begitu satu sama lain akan
menyemangati satu sama lain akan saling
ee ikut apa namanya memberi semangat ya
dan dan dalam konsep manajemen pertanian
yang lebih luas nanti disepakati apa
yang mau ditanam dulu Hm misalnya Jangan
semua tanam tomat yang pada waktu musim
panen kelebihan akhirnya harganya jatuh
Hm Nah kepada teman-teman terutama yang
di Bandung Selatan contohnya mereka
tanam
bawang kacang macam-macam itu kita sudah
minta mereka mulai menghubungi rumah
makan padang H sekitar itu he bahwa
mereka bisa suai bawang bisa suai cabai
merah cabai rawit dan sebagainya sebelum
mereka menanam mereka sudah ada
kesepakatan dengan rumah-rumah makan
bahwa mereka akan supply sudah ada
kesepakatan baru sebagian menanam bawang
sebagian menanam cabai dan seterusnya
dan itu
win-win dan cabai menggunakan ma11
menjadi lebih besar cabainya menjadi
lebih pedas lebih besar menjadi lebih
panjang cabainya Le lebih panjang dan
itu sekarang lagi kita coba dia bisa
lebih dari empat kali panen oh karena
kalau cabai merah keriting itu itu kan
terbatas kadang-kadang hanya tiga kali
panen dia sudah mati ini beberapa teman
sedang lagi coba bisa musim yang keempat
atau kelima masih masih supaya masih
tetap produktif masih produktif ya
oke eh Asalamualaikum Pak safril kalau
untuk ikan hias apa bisa juga digunakan
dari bapak Dayat di Kalibata bisa saja
Pak artinya fermentasi pakan ikan hias
itu sebetulnya
ee kalau bapak beli di toko pakan ikan
ya itu kalau bapak mau fermentasi bisa
saja dan
itu biasanya ikannya akan menjadi lebih
sehat gitu hal yang sama untuk lele
untuk ikan-ikan nilai ekonomis lainnya
juga ee berlaku sama ya di banyak tempat
lele itu bahkan rasanya berbeda karena
dia tidak tidak mengandung unsur pelet
yang baunya kadang-kadang kalau ikannya
itu sudah dimasak masih terasa bau ya
tapi kalau total organik artinya
pakannya betul-betul dibuat sendiri dari
sisa-sisa makanan di rumah maka itu rasa
ikannya juga jauh lebih enak
oke Aduh Sayang sekali kita sudah
Dibatas waktu Mas Oni sudah kasih kode
pada banyak info yang kami ingin
sampaikan tapi ya mengatakan Waduh
Terima kasih rasil atas narasumbernya
begitu hebat sangat bermanfaat Terima
kasih Pak safril mudah-mudahan pak
safril sehat katanya amin amin Oke ini
saya akan terakhir ya akan bacakan lagi
nomor telepon Pak safril barangkali Anda
mau konsultasi Pak Sapril ini ada dari
komunitas total organik
Indonesia yang menawarkan konsep Ma 11
atau mikro alfava mikrof mikrobakter
Alfa mrakter alfava jadi disingkat ma1
11nya dari Apa itu 11 itu dari satu
bagian dari proses pembuatan formulanya
gitu Oh 11 kali kali 11 bagian ya saya
bukan penjualnya loh pak Tapi saya
memotivasi para petani menavigasi aja
Iya memotivasi supaya gunakanlah teknik
bertani yang lebih e produktif Oke baik
jadi bukan penjual Ya baik ini nomor
telepon pakil banyak yang nanya lagi
tadi saya belum dengar waktu dibacakan
katanya nomor telepon pakfril adalah
0816 kemudian
855 kemudian 488
0816
855
488 Pak dari komunitas total organik
Indonesia ini ada beberapa yang sudah
menelon boleh Heeh Ya tapi karena di
studio ini saya silent nanti saya akan
balas satu persatu Insyaallah supaya
kita bisa
komunikasi Oke Baik ada lagi yang mau
disampaikan terakhir ee salam petani
salam petani dan kita bisa merubah Baik
bapak ibu sebagai petani maupun sebagai
koordinator petani merubah tingkat
kesejahteraan Petani Indonesia menjadi
petani yang tidak kalah dengan Jepang
atau Vietnam suatu waktu Oke ini ada
kirim pakil jangan ngomong petani aja
dong pencinta tanaman yang ada di rumah
juga tolong dikasih tips apa Iya baik
kepada pencinta tanaman istri saya
sekarang lagi suka kali Tanam bunga saya
bilang pakai fermentasi saja sama Ibu
Dan ibu akan melihat daun yang lebih
hijau bunga yang lebih berwarna dengan
pupuk yang ibu buat sendiri oke Baik
terima kasih pakil atau informasi yang
bermanfaat Terima kasih ee oke kita
jumpa lagi di lain waktu dengan
info-info yang lain saya Muhammad
Krishna Ondi Saputra kemudian Anis
Mualim mohon pamit wabillahi Taufik
walhidayah wasalamualaikum
warahmatullahi
wabarakatuh i