Antrian playlist

Terungkap Bagaimana Membangun Bisnis Anti Perang Harga II Muhammad Al Husaini

Rahasia Meningkatkan Omset Tanpa Iklan II Muhammad Al Husaini

Rahasia Menghadapi Perubahan Gaya Hidup Konsumen Akibat Covid-19 Ala Hejra II Muhammad Al Husaini

Eksklusif..Bagaimana Cara Mempercepat Pertumbuhan Bisnis UMKM II Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM

Menjual Tanpa Penolakan || Muhammad Al-Husaini,S.Kom, MM

(Eksklusif) Metode Design thinking Untuk Meningkatkan Omset || Muhammad Al-Husaini,S.Kom, MM

Cost Killer || Muhammad Al-Husaini,S.Kom, MM

Muhammad Al-Husaini,S.Kom, MM || Strategi Menentukan Nama Brand

Muhammad Al-Husaini,S.Kom, MM || Bagaimana Membangun Super Team Di Era Disrupsi

Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM || Bagaimana Menumbuhkan Entrepreneurship Dari Sejak Dini

Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM dan Putra Chandra Buana || Jadi Bos Sebelum Pensiun

Bagaimana Menumbuhkan Mindset Pemenang || Muhammad Al-Husaini,S.Kom, MM.

Guru Honorer Jualan Frozen Food Sampai Punya Pabrik || Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM dan Mory Satria

Name: Guru Honorer Jualan Frozen Food Sampai Punya Pabrik || Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM dan Mory Satria
Uploaded: 2024-07-04T16:43:24Z
Description: Bincang Hejra Narasumber : Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM Untuk Dukungan Donasi Dakwah Rasil TV Dapat Melalui Bank Syariah Indonesia (BSI) No. Rek : 722 22300 33 a/n. Yayasan Wakaf Rumah Qur'an Silatur

Rasil TVDipublikasikan: 4 Juli 20241.2rb views

Bincang Hejra Narasumber : Muhammad Alhusaini,S.Kom, MM Untuk Dukungan Donasi Dakwah Rasil TV Dapat Melalui Bank Syariah Indonesia (BSI) No. Rek : 722 22300 33 a/n. Yayasan Wakaf Rumah Qur'an Silaturahim

Transkrip diambil dari YouTube. Klik timestamp biru untuk melompat ke posisi tersebut di pemutar.

[Musik]
Brasil
[Musik]
TV Bismillahirrahmanirrahim
asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh
allahid muhammadid Muhammad alamdillah
kita berjumpa lagi Hari ini hari Kamis
tanggal 27 julhijah 1445 Hijriah atau
tanggal 4 Juli 2024 seperti biasa kita
Sebulan sekali ya tiap Kamis pertama
menampilkan acara info hejra siapkan
pulpen sama kertas untuk kami bacakan
nanti nomor telepon yang Anda bisa
hubungi barangkali anda
tertarik ini temanya Cuan dari frozen
food waduh mantap tentu saja bersama
Bang habib ya E Bang Habib alhusaini ini
mm atau Bang Habib beliau adalah bisnis
analis Horton busis school kemudian
Master trainer
bnsp direksi
ptsjm sudah ada di sini dan bintang tamu
kita hari ini adalah eh Udai Satria atau
dikenal dengan damori owner damori food
Indonesia guru honorer dan pedagang
asongan yang jadi pemilik pabrik
Masyaallah luar biasa tinggalnya eh
tinggalnya tinggalnya sih di Serang tapi
dia asalnya dari Solok kita tahu beras
Solok itu terkenal ya daerahnya indah di
situ ada Danau Kembar danau di atas
danau di bawah dan dia pernah naik bus
eh du malam S sat Har du malam du hari
satu malam
itu karena cari yang murah dari Padang
ke Sera Asalamualaikum Bang
Waalaikumsalam warahmatullah
wabuhori sehat Gimana kabarnya Ini
micnya mana ya UD Oh sudah Oh sudah
sudah Masyaallah Pang Habib Apa kabar
sehat alhamdulillah keren
sekali jadi apa yang bisa kita ceritakan
tentang e bisnis frozen food
Bismillahirrahmanirrahim asalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh ee pendengar
yang kami hormati dan kami banggakan
hari ini kita mengundang bintang
tamu kebetulan relasi eh kami itu damori
ya jadi bisnis Eh ini ada kategorinya
jadi ada perdagangan dagang ya jualan
sama bisnis apa bedanya
nah Kadang orang dagang dibilang bisnis
Oh saya sudah bisnis tapi ternyata
sebetulnya cuman dagang gitu nah ini
ee dagang itu lebih ke transaksional
hanya cari profit Ya cari profit cari
keuntungan gitu ya Ee dan sesaat ketika
ada orang bisnis atau dagang ee produk e
misalnya telur Dia ganti jualan telur
tetangganya jualan tanaman sukses dia
ganti jualan tanaman jadi hanya
transaksional sifatnya mencari
keuntungan dan tidak ada polanya tidak
ada visinya tidak ada ee ee jangka
panjang tetapi bisnis itu dimulai dari
goal ya gol itu tujuan di mana tujuan
itu harus bisa menggetarkan
ee hati kita memancing emosional kita
dan mengandung unsur keterdesakan
artinya apa Kalau ini Enggak jalan ee
saya bahaya gitu kalau kalau kita eh
pergi satu tujuan ya mungkin dulu saya
ketika
meninggalkan sempat Meninggalkan apa
pegawai Negeri gitu ya kalau saya enggak
sukses di sini E saya mati ibaratnya
gitu Jadi kalau kita ke satu tujuan ke
satu pulau dengan menggunakan kapal kita
kita sudah bakar kapal kita kita harus
hidup di Pulau itu kalau kita enggak
sukses kapalnya sudahah enggak ada gitu
ke belakang itu ah engak ada nah kita
mesti bikin gol jadi dari bisnis itu
yang penting adalah gol gol yang bisa
menggetarkan hati kita dan orang banyak
e sukses dari Kepepet Pak krna
keterdesakan jadi motivasi orang itu ada
dua satu dream ya Dream itu dia pengin
sesuatu ngihat orang sukses dia senang
lihat yang kedua fear Fear ketakutan
dari ketakutan dan itu lebih banyak
mempengaruhi orang untuk melakukan
sesuatu dia mencapai sukses ini mungkin
Dori dulu dari pedagang asongan e dia
guru honorer bahkan dari Padang ini 2
hari setengah ee Sat hari duduk Sat hari
berdiri gitu ya itu benar-benar
keterdesakan ketika dari Padang ke
Jakarta atau ke Banten Dia pengin sukses
dia harus sukses dia enggak mungkin
balik ke Padang dengan tangan kosong dia
mesti ngasih orang dia mesti bantu orang
dan lain-lain dia harus sukses nah itu
yang bikin orang itu maju Oh itu yang
bikin orang sukses gitu ya makanya
banyak kalau kita lihat teman-teman kita
ya Ee Tionghoa gitu ya saudara kita dia
itu anak-anaknya enggak di dari kecil
udah suruh jaga toko misalnya suruh apa
mereka sudah dididik tidak hidup dalam
kenyamanan mereka memecahkan solusi dari
kecil nah dalam bisnis ini kita mesti
menyiapkan banyak hal gitu ya dari
mulain segmen market kita siapa
aktivitas ke activity kita gimana siapa
aja prosesnya apa aja di situ value
proposition value bisnis kita apa
bedanya dengan yang lain gitu ya terus
eh sumber penghasilan kita dari mana
resource kita yang digunakan apa gitu ya
relasi kita tuh siapa aja yang kita bisa
e manfaatkan untuk bisnis ini dan
macam-macam gitu ya jadi ada
eh delan faktor yang mesti kita
perhatikan tetapi kita mesti juga
memilih bisnis-bisnis yang long life bus
long life itu artinya dia jangka panjang
misalnya gini saya jual produk e rumah
tangga gitu ya Eh misalnya E pel-pelan
gitu ya e sapu dan lain-lain itu apakah
long life Apakah repitual long life Iya
repitual enggak orang beli enggak tiap
bulan Saya punya sapu Udah setahun yang
lalu masih ada di
pakaiyapu kali kecuali e kecuali setiap
bulan Rusak sapunya mungkin buat
lempar-lemparan suami istri berantem
terus kali lempar-lemparan segala macam
Mungkin gitu Tapi itu bisnis yang EE
orang enggak repet Tual Nah jadi kita
milih bisnis itu bisnis yang kalau dari
riset itu anak-anak sama ibu-ibu itu
yang yang marketnya besar dan segmen
market kelas menengah itu yang 50% lebih
e disasar di Indonesia 50% lebih ada
yang baw tuh eh
50% sisanya itu eh market bawah dan
market atas itu segmented tapi 50% lebih
itu market menengah dan berhubung kita
di dunia ee di Indonesia ini muslim
muslim
menengah yang nyari produk halal yang
nyari produk ee apa namanya dia
Tenanglah buat keluarganya mau produk
kesehatan dan lain-lain itu juga sangat
banyak dan kita makin market itu ibarat
kue nih Kue besarnya 70% nih Kue
besarnya nih e market menengah ya Nah
kita enggak merebutkan eh kue kecil kita
coba main di market besar walaupun
pemainnya besar kita ada segmen ters
diri kita ada segmen
ee muslim menengah gitu ya kalau mau
Indonesia mayoritas muslim ya muslim
menengah ini yang yang cukup besar gitu
dan e dari long life misalnya
eh obat atau herbal tiap bulan dia habis
kalau dia cocok dia pasti beli lagi
bulan depan beli lagi beli lagi apalagi
kosmetik misalnya dia cocok dia enggak
mau coba coba buat mukanya Udahlah Ini
aja cocok beli lagi beli lagi repitual
habis dia beli lagi beli lagi herbal
kosmetik apalagi misalnya makanan
makanan juga dia enggak mau coba-coba
walaupun di Indonesia ini standar nanti
mungkin Dori bisa jelasin banyak terkait
makanan ya karena dia pakarnya di
makanan ya di lidah jadi misalnya orang
Indonesia nih suka makan a ya ketika dia
makan a di restoran a dia pindah ke
restoran B itu lebih enak Dia bakal naik
nih standar rasanya dia Oh yang a enggak
enak padahal a ini enak gitu nah jadi
lidah kita itu juga ee bisa dimanipulasi
gitu ya banyak jadi banyak restoran
Kenapa restoran ini ramai tiba-tiba
langsung tutup gitu Ya sebulan 2 bulan 3
bulan setahun langsung tutup karena apa
semangatnya semangat e kapitalis uang
yang penting saya punya uang bikin
restoran
entar orang nyobain enak besokannya ada
restoran sebelahnya lebih enak gitu ya
dia tutup gitu ya tapi apa yang MTI
Dijagain standar rasa standar pelayanan
gimana orang tuh ketika dia makan dengan
harga yang lebih mahal tapi pelayanannya
senyumnya disapa namanya itu personal
banget dan itu luar biasa gitu ya nah
nah eh apa lagi pendidikan pendidikan
tuh long life ya jadi ketika kemarin eh
pandemi bisnis makanan yang dikirim
secara online itu naik drastis termasuk
Frozen dan lain-lain ya itu meningkat
pesat gitu ya pendidikan gimana caranya
ya online tapi tetap stabil gitu ya jadi
itu yang jangka panjang kesehatan
termasuk obat-obatan dan lain-lain Nah
kita masuk ke ee karena ini temanya
adalah frozen food ya Ini saya bicara
data dari global Alliance out food
delivery platform ya Jadi
ini frozen food itu di Asia Tenggara
transaksinya 35 miliar dolar Amerika
berapa triliun ahah hampir ee 500
sekitar 500an 500 triliun bayangin
setahun gitu ya di Asia Tenggara dan
Indonesia itu
marketnya paling besar ya paling besar
negara yang paling besar di di Asia
Tenggara gitu ya Nah kita bandingin sama
Malaysia deh Malaysia mungkin menengah
ke atasnya lebih banyak cuma penduduknya
berapa 20 juta 30 juta ya mungkin pulau
Jawa gitu ya lebih kecil jauh lebih
kecil dan Indonesia ini marketnya besar
sekali gitu ya Nah trennya tuh naik naik
terus gitu karena apa Indonesia itu
dengan adanya teknologi dan lain-lain
dia inginnya kemudahan praktis misalnya
ibu-ibu ya ibu-ibu ini pilihan Pak
Krisna ada ibu-ibu
karir ada ibu-ibu yang suka masak
misalnya ibu-ibu suka masak juga
sekarang penginnya simpel karena dia
butuh waktu buat ee ngurusin anak
ngurusin suami ngurusin yang lain dia
juga butuh refreshing mungkin nonton
YouTube gitu ya dan lain-lain gitu ya
dia butuh aktivitas e interaksi sama dia
butuh sesuatu yang simpel dimasak
langsung di digoreng langsung suaminya
datang Oh iya ada masakan jadi dia
dianggap e pint ter masak ya padahal
semuanya Frozen semua misalnya ada
rendang Frozen ada segala macam kemasan
semua ya Ya semua masukin di dalam itu
tinggal dibuka simpel dia bisa menghemat
waktu mengurangi resiko ya jadi dia
menukar waktu dia dengan
ee produk ini gitu dengan efisiensi
dengan harga yang menurut saya Ya masih
bisa dijangkaulah dibanding waktu dia
bisa ngurus yang lain gitu Jadi itu jadi
tren makanan ini e cukup tinggi trennya
bahkan Setelah pandemi usai saya
ngobrolngobrol kemarin ya cari tanya
sama distributor salah satu distributor
frozen food saya bilang e Ibu jual
berapa sehari 50 Oh 50 pisis enggak 50
lusin dan itu 50 lusin saya bilang 50
lusin berarti 50 * 12 ya kan 600 peks
sehari Ya emang laku Bu laku ibu ngambil
berapa misalnya ini kita buka-bukaan
modal ya saya tanya 18 19.000 dia bilang
19 Ibu jual berapa 35 ahah Emang laku Bu
laku ini banyak orderannya Jadi
sebenarnya marketnya ini market yang
EE cukup besar dan pergerakannya dari
bawah Pak Krisna Banyakan tuh komunitas
mainnya ibu ibu-ibu ibu-ibu nyebarin
lagi ke misalnya komunitas pengajian ke
mana ke mana ini besar sekali gitu ya
Jadi marketnya cukup besar walaupun
secara online juga besar gitu ya tapi
lebih orang lebih nyaman lebih trust
kalau Saya misalnya saya tawarin makanan
saya cari yang sudah saya percaya enggak
buat karena kan saya mesti perhatiin
kehalalannya perhatiin cara buatnya
perhatiin distribusinya dan lain-lain
karena mau masuk ke anak ke istri dan
lain-lain jadi itu Wak
kita perhatikan ya jadi itu aja mungkin
pengantar dari saya nanti banyak diskusi
sama baik itu pengantar dari Bang Habib
kita akan dengar cerita menarik dari
damori dami Salamualaikum Waalaikumsalam
warahmatullahanya ituudah masuk Uda yaud
itu udah sudah sudah termasuk
in bisa cerita sedikit perjalanan dari
sampai ke Serang tu Seperti apa dan di
kepalanya Niatnya apa waktu menuju ke
Serang itu ya sebetulnya namanya kami
orang kampung ya Pak orang kampung itu
kan biasalah ya pekerjaan kami itu cuman
paling ee ternak sapi ee bersawah
gituitu kan ke kebun nah Biasanya kan
kalau tradisi kami orang Padang ya itu
orang sebutnya orang Padang ee
sebetulnya kan lebih lumbrahnya kita
sebut orang Minangkabau ya kalau secara
keseluruhan tapi orang kita itu ee
senangnya itu Merantau memang jadi kalau
ada ada pepatah di Minang itu mengatakan
ee umur itu belum setahun jagung he ee
jadi merantaulah gitu Jadi mereka
memberitahu kita bahwa ee Kalau umur
masih setahun jagung di kampung halaman
itu belum terpakai hm Jadi ilmunya belum
cukup jadi berantaulah setelah Merantau
nanti ilmu cuukup pulang baru bangunlah
kampung halaman Nah itu itu fosofi
kenapa sih orang suka tanya kenapa sih
orang Padang tu suka Merantau he Tamat
sekolah walaupun bapaknya mampu tetap
juga Merantau apalagi yang ekonominya
terbatas gitu Nah itu tetap Merantau
kalau Merantau tuh pikiran ke Jakarta
atau ke mana Ke mana aja ee ke mana aja
itu artian kita ngelihat misalkan e
Kampung saya itu
ee nama namanya kan Kabupaten Solok
Kabupaten Solok nah nama nama kecilnya
suryan atau panteai cermin misalkan
orang surien itu paling banyak mereka di
mana sih Oh di Serang nanti Oh iya saya
ke Serang aja L gitu Nah karena kan
setiap tahun itu biasanya suka ada aja
yang pulang Pak mereka pulang nanti
mereka cerita Oh ternyata Merantau tuh
kayak gini ya Oh di rantau tuh kita bisa
belajar banyak Ee kita bisa dagang gitu
karena Emang habit kita sendiri budaya
kita sendiri berdagang beragang nah 2008
itu Saya tamat sekolah Pak Saya tamat
sekolah kebetulan kan ee saya dilahirkan
2 tahun Saya umur saya 2 tahun Ibu saya
meninggal ibu-ibu itu meninggal jadi
Saya dibesarkan sama ua lah jadi kalau
Uak itu ke sawah gitu kan ditaruh di
punggung mintu bu mintua bukan E mintuo
itu mertua mertu Oh jadi sebutnya ua
Jadi kalau bahasa ininya Uwo gitu atau
Kakak Kakak Ibu yang paling tua
gitu-gitu kan Jadi Kakak Ibu yang paling
tua jadi kalau bahasa Indonesianya tante
ya Tante tante nah Saya dibesarkan sama
beliau ee umur 2 tahun itu saya masih
ingat kalau dibawa ke sawah itu ditaruh
di punggung Iya dikasih apa kain gitu
kan Nanti dibawa nanti ditaruh di
pematang sawah Nah itulah
ee itu Saya dibesarkan gitu dan
kebetulan ee Ibu meninggal itu bapak
juga pergi ya
beliau beliau berangkatlah gitu dengan
kehidupan beliau sendiri tapi Masyaallah
Allah tuh punya caranya sendiri nah
Tamat sekolah itu saya sudah mulai
Merantau Pak saya sudah mulai Merantau
Merantau itu 2008 saya ingat betul 2008
Saya tamat sekolah sekolah SMA SMA SMA
usia berapa waktu itu berarti sekitar
usia 18 18 tahun 18 tahun Saya Merantau
ya tujunya satu Serang karena Merantau
itu waktu itu waktu di sekolah saya juga
aktif sih Jadi kalau pulang sekolah itu
karena ekonomi terbatas gitu ya Pulang
sekolah itu biasanya di tas itu taruh
kamera gitu Pak kamera nanti pulang
sekolah langsung pergi motret keliling
kampung ada yang Nikahan di mana gitu
jadi tukang potret keliling H ter dapat
upah di ya eh dapat upah nanti itulah
yang e kami pakai untuk sekolah Nah
kebetulan tamat ee Wah Merantau kayaknya
Merantau enak nih merantaulah Merantau
itu dari Padang itu 2 hari 1 malam itu
hampir Saya berdiri karena memang
ongkosnya kurang gimana gitu ongkosnya
kurang ongkosnya kurang ongkosnya kurang
Ma kalau duduk lain lagi ongkosnya ya
Nah duduk lain lagi kan duduk nah kalau
duduk kan kita beli karchis kita dapat
bangku He nah kan kalau berdiri ee ya
udah tetap saya mau Rantau nih Itu yang
Tapi kursinya gak ada gitu terus gimana
nanti kalau
sopirnya newupir atau keneknya lagi
enggak tidur boleh numpang di belakang n
di belakang mobil itu kan ada yang
tinggi itu kan Nah kita boleh tidur situ
e setengah jam atau sejam nanti Oh saya
mau tidur genantian gitu gantian ahah
diri lagi Masyaallah Nah itu baru turun
di ee di sampai saya di Merak itu Pak
Nah itu Merantau Merantau Merantau
pertama itu perantau pertama tuh memang
tujuannya Serang H tujuannya Serang dan
di Serang itu
ee pertama yang saya lakukan itu ada
saudara yang di sini juga ee beliau
jualan saya ikut jualan dululah gitu He
nah saya jualan pertama itu jualan kaset
Pak kaset DVD zaman 2008 itu kan he He
masih sangat TR tuh e DVD gitu DVD
lagulagu MP3 gitu Pak Nah saya dagang
itu di kaki tuh di kaki lima di kalau
Serang itu e kita sebut sebagai Royal
Royal itu mereka sebut sebagai pasar
jedogan pasar jedokan jadi kekilimnya
ramai ah di situ mulai tuh saya dagang
dagang kaset gitu kan dagang kaset ee
habis dagang kaset itu macam-macaman
kalau mau lebaran tuh kami suka jualan
baju gitu jualan sepatu sampai pernah
juga kita jualan parfum itu bikin
sendirilah gitu Nah itu perjalanan awal
di Serang itu tapi yang menarik adalah
saya termasuk yang enggak betah Pak
dengan
cara berpikir di teman-teman karena kan
e tadi Habib pernah bilang bahwa beda
nih antara pedagang dan pebisnis dan
kalau kalau kami di kaki lem itu
mikirnyaudah kita belanja Gitu kan habis
itu kita jual habis itu kita dapat
untung selalu dapat untung selalu laku
Iya kan kalau prinsip orang dagang kan
gitu tapi enggak menghitung ada stok
yang reject kah yang rusak itu kan
enggak dihitung itu di level kita
pedagang Kita cuman tahu kita jual Ya
udah nanti kalau ada yang sisa kita
obral di akhir tahun nah di situ saya
mulai kok gini ya Coban kayaknya
Harusnya sih dagang enggak kayak gini
gitu Nah karena kan setiap kali kita
memulai usaha itu itu ee enggak
terhindarkan dari faktor gagal ya gagal
misalkan kita sudah dagang nih kita
sudah bagus nanti tiba-tiba bisnisnya
jatuh nanti bangun lagi nanti jatuh lagi
berarti kan ada yang salah gitu nih ada
yang salah nih ben eh udah gitu ya
udahlah saya keluar dah bilangin Saya
keluar dari Royal Pak saya enggak enggak
ikut lagi di kaki lima tapi saya coba
memilih untuk mencari pekerjaan waktu
itu cari kerjaan ikut kerja di pabrik
nah Nah sambil saya mililih kuliah Nah
karena kan punya punya keinginan kalau
orang Padang itu orang bilang Kenapa
enggak bikin rumah makan gitu karena
memang diberikan kelebihan untuk ngolah
bumbu diberikan kelebihan untuk ngolah
rasa gitu kan Nah saya memilih waktu itu
mau kuliah itu tata buoga tapi k
dararullahnya pak ee karena harus sambil
kerja Harus sambil cari uang ya kan itu
enggak mungkin gitu loh karena waktu itu
yang saya tahu informasinya waktu itu
kuliah itu kalau tata boga itu adanya
cuma di Trisakti Hm Sementara saya harus
dagangnya di Serang gitu nah saya
memilih kuliah di Pendidikan Agama Islam
itu ngambil kelas E karyawan waktu itu
Iya lebih murah ee lebih murah kuliahnya
malam e kuliahnya Sabtu Minggu Sabtu
Minggu aja sabtu minggu waktu itu kerja
pabrik itu
ee sampai sabtu cuman Sabtu setengah
hari jadi Sabtu Minggu saya masih bisa
kuliah tapi yang memang darahnya
pedagang ya darah pedagang itu walaupun
kerja pabrik tetap aja baah
dagangan lew darah darah pedagangnya
darah pedagang dibawa akhirnya dibawa
dagangan gitu kan dagangan dibawa tetap
dagang dan saya enggak bertahan lama di
pabrik paling lama itu
e 2 tahun jadi kalau dulu di pabrik itu
berangkat berangkat jam 5 pagi pulang
jam 5 sore jam 5 sore saya ke pasar saya
dagang kaki l lagi jualan jam tangan
saya pulang
Ya Allah pagi berangkat lagi pagi saya
berangkat lagi ya Allah tapi tapi ada
satu yang jadi unik di di proses itu Pak
e ada satu yang memang kita hormati itu
adalah proses kan ee guru-guru kita
bilang waktu itu eh Allah itu nyuruh
kita berproses gitu bukan tentang
hasilnya walaupun terlihatnya full tapi
tidak membuat kita jadi apaapa Pak
karena waktu itu kita cuman fokus cari
uang cari uangnya ee Ya udah cari uang
Gitu Ee enggak ada niat lain ee kan
kalau lama-lama kita memakna itu apapun
yang kita lakukan kalau niatnya ibadah
Uangnya dapat ibadahnya dapat lah kalau
waktu itu niatnya nyari uang ya sudah
nyari
uang dapatnya uang aja heeh tapi gak
menimbulkan perubahan 2 tahun itu kok
dipikir-pikir ya Gitu Ee masih bujang ee
kerja ee habis itu kuliah Iya habis itu
dagang I tapi duitnya tetap juga enggak
ada enggak ada tabungan itu enggak ada
tabungan juga ya pak Hm itu kan jadi
jadi apa untuk kita jadi notifikasi ini
pasti ada yang enggak benar waktu dari
Padang ke Serangnya itu bawa uang berapa
ee r00.000 dasnya Pak Rp200.000 itu saya
bayar ongkos itu sekitar
100 berapa ya
160-an lah jadi sisa itu kalau enggak
salah r.000-an Pak itu yakin bisa buat
dagang dengan model segitu ee kan
prinsipnya kita di mana
bumi dipijak kan orang Padang tu su gitu
di mana bumi dipijak di situ langit
dijunjung di mana kita berada ya kita
menyesuaikan nanti rezeki Allah itu
pasti ada nah itu yang menarik itu dari
orang Padang kenapa merekaa berani
Merantau dengan begitu Pak ya kalau kita
sudah e memulai maka rezeki kita pas
Allah jamin ini yang kami ditanamkan
tauhid itu kayak gitu Jadi kalau Kenapa
mereka cukup berani yang menantang
begitu ya udah kalau kita sudah mulai
keluar rumah Rezeki itu pasti Allah
kasih h H kan modalnya Kita cuman
belajar jujur a Masyaallah itu tinggal
di mana d
e waktu itu kan ngekos ng kan enggak ada
duit perlu biaya juga itu kan ada ada
masih ada saudara-saudara gitu kan masih
ada teman-teman yang satu kampung Yaudah
ya udah e tinggal dulu tempat saudara
gitu waktu itu Saya punya kakak
kebetulan Beliau juga kerja yaudah saya
ikut beliau dah gitu nah masih ingat itu
di di tahun-tahun 2008 itu
ee kalau dagang di kaki Li itu kan kita
mulai jam .00 siang sampai jam 2 malam
dari jam .00 siang sampai 12 malam J 12
malam gitu Jam jam .00 siang itu kan
kita buat dorong gerobak tuh Pak He yang
paling repok tuh kalau lagi ada razia H
kan namanya kaki lima kan dagangnya
kaset bajakan gitu tuh zaman itu kan
susah kaset asli kan mahal kan enggak
kebeli sama orang tuh ya udah tuh kalau
lagi ada razia tu grobak sebesar itu
didorong
Ya Allah terus
terus gimana sampai akhirnya menemukan
bisnis Frozen ini luar biasa nih nah nah
itu jadi jadi jadi proses yang cukup
panjang pada akhirnya E saya sampai ke
ke Frozen ya jadi
ee nah saya lulus kuliah itu Pak saya
mulai lulus kuliah itu saya ngajar dulu
Hm ngajar apa honorer ngajar honorer
ngajar Tata buoga H jurusan saya
pendiama Islam enggak nyambung ya orang
k nanya itu Ini gimana katanya jurusan
pendidikan agama Islam tapi ngajarnya
tetap Buga Iya masaknya sambil
zikiran jadi bumbunya dihitung ganjil
kalau enggak 7 se9 kalau enggak 33 itu
pada ketawa di temanteman jadi saya saya
ngajarnya di situ tapi saya ngajar
sampai tiga sekolah tiga sekolah se dari
kecil memang bisa masak sudah Ee ada
faktor
e terdesak ya pak
faktor enggak ada pilihan misalkan ya E
tapi mungkin Allah punya punya apa ya
dititipkan apa
ee kemampuan yang berbeda kemampuan yang
berbeda Jadi kalau menemu makanan nih ah
kita cobain nih ah ini Ah ini pasti
bahan bakunya ini gitu nanti bikinnya
begini nanti kita coba bisa sama
Oh tuya kemampuan itu ya dengan nyoba
aja nyoba aja Jan nyoba jadi dibilang
lidahnya lidah cukup mahal gitu Wah ini
Ini pasti sesuatu nih gitu ya nah dari
situ tuh saya mulai ituh Pak saya mulai
di di dunia Frozen itu karena melihat
kan waktu itu pasarnya cukup bagus ya E
trentren Frozen itu muncul tuh sekitar
2000 2013 lah 2013 2014 Nah
puncak-puncaknya ituh sekitar
201526 Nah itu waktu itu ramai-ramainya
tuh orang jualan susus bakar yang pakai
gerobakan gitu loh pak bakaran-bakaran
di tempat wisata ee di depan-depan
warung-warung Nah itu mulai ituh orang
mulai teredukasi bahwa ternyata Frozen
ini bagus
ya ternyata Frozen ini enggak seperti
yang kita bayangkan misalkan barang
enggak laku dibukuin enggak justru
mereka produknya kondisinya baik harus
langsung dibukukan dengan pembekuan
tinggi bakterinya
mati akhirnya sekarang orang mulai
beralih ke beku nah di situ tuh saya
sudah mulai mulai mempelajari e
cara-cara bagaimana sih industri bisa
berkembang Bagaimana sih e Frozen ini
bisa bisa cukup masif gitu ya karena kan
di
2015 itu dia cukup pelik n tapi ada yang
menarik saya Pak Saya resen dari guru
itu e Saya punya mentor itu dari Malang
H jadi waktu saya ngajar kan dua Saya
keluar dari pabrik mutusin usaha lagi
buka ee toko baju e sama kerudung ee kan
orang Padang suka begitu kan kalau
enggak baju jualan kerudung kalau enggak
buka rumah makan Padang Nah saya saya
melakukan waktu itu jualan kerudung
enggak sampai 6 bulan saya bangkrut Pak
saya sudah ngumpulin modal tuh 6 bulan
usaha saya tutup dan semua asetnya
kejual Kenapa begini ee salah di mana
Jadi kan kalau fashion itu dia
update-nya bisa per 3 hari langsung
update model Iya Jadi kalau kita cara
jualannya enggak lebih apa fleksibel dan
kita enggak ngerti banyak ilmunya ya Ah
gitu kita belanja sekarang kalau kita
enggak belanja 3 hari lagi atau seminggu
lagi nanti modalnya ketinggalan
dan itu akan terus
bergulung Nah ujung-ujungnya kan kita
cuma naruh barang lama dan orang udah
enggak mau beli Nah jadi berarti kan
salah di kita kurang ilmu gitu kurang
ilmu akhirnya bangkrut ah bangkrut nah
di posisi bangkrut itu saya memilih
untuk mengajar sudahlah mungkin
takdirnya begini nih saya bilang saya
disuruh kuliah pendidikan agama Islam
berarti saya harus ngajar berar itu
enggak ada kepikiran mengusaha lagi
Udahlah saya ngajar itu apa pelarian aja
atau gimana idealisnya mulai muncul nih
Ee kita ini ee disuruh untuk manfaatkan
Memberikan manfaat kepada orang banyak
makanya moto itu ee hidup bermakna ee
dan bermanfaat Nah jadi saya memilih
untuk mengajar waktu itu sudahlah
sudahlah gitu Karena kan usahanya
bangkrut terus pak ya lah ngajar aja L
gitu nah ngajarajar tata boga ngajar
tata boga saya ditawarin di SMP Negeri
itu tata buoga ngajar di Madrasah Aliah
itu biologi ngajar di MTS itu hafalan
Quran hm Jadi ada tiga bidang studi ee
yang saya ajar di satu waktu dengan tiga
sekolah yang berbeda Masyaallah karena
kan ee jadi guru honor itu kan suatu
yang apa tanda kutip enggak bisa
ditutupi ya Ee misalkan e mereka bayar
kita di Rp350.000 sementara kita
ngontrak Rp600.000 H Nah itu di waktu
itu saya enggak tahu kalau sekarang ya
Tapi waktu itu sekitar segitulah ah eh
lama-lama E saya dipanggil sama mentor
itu dari Malang beliau bilang e beliau
Panggil waktu itu ngajakin makan yuk
makan makan yuk gitu akhirnya kan ketemu
dia nanya nak sekarang kegiatannya apa
ngajar bilang lah kok ngajar katanya Iya
bilang terus dia nanya Pak E panutan
Kamu siapa ya Rasulullah saya bilang
Nabi Muhammad nabi ngajar apa dagang
dagang Terus ngapain ngajar kan saya
pendidikan nama kan PD gitu ya Pak kan
saya Pendidikan Agama Islam ya saya
ngamalin ilmu lah gitu saya harus ngajar
saya ngamalin ilmu saya mesti manfaat
tapi lu ngarapin dibayar Lah terus
gimana saya bilang
ya Eh besok eh kuatin ekonominya ngajar
enggak usah bayar Oh gitu Iya balik lagi
ke dasarnya dagang
H besok saya
berhenti Bera ak ngajar itu setahun
setahun terus dagang dagang apa tuh Ee
nah dagang itu saya mulai dagangan
keringan Pak he jadi waktu itu kan masih
tren orang dagang nasi kucing Nah kan
kalau di Jawa ada istilah nasi kucing
nasi gerobak gitu ya Iya pakai gerobak
nah gerobak e Sebelum saya desain itu
dia Jadi kami di di sekolah itu ada tuh
kayu-kayu bekas he kayu-kayu potongan
bekas-bekas pembangunan ngomong ke
sekolah ini kayu kepakai enggak enggak
ada kaca bekas enggak ya sudahudah kita
bikin gerobak dari barang-barang Bekasi
itu bekas itu kan enggak ada modalnya
bikin gerobak habis itu depan sekolah
tuh ada halaman ada ada halaman Kanah
ini tempat boleh dagang enggak malam
enggak apa-apa Dagang aja dagang Pak
E dagang E 3 bulan bangkrut juga
itu ya karena enggak ada juga yang beli
kan oke oke nah ee resmi juga ditutup
nah udah itu udah E tapi enggak Put juga
dagang lagi tapi buka ee namanya susu
jahe H susu jahe yang ee di pinggir
jalan juga tapi semi permanen dia enggak
lagi didorong pakai gerobak Iya itu juga
sukses sukses
ditutup berapa bulan enggak sampai 6
bulan enggak sampai 6 bulan rekor
bangkrut berapa kali ak Wah kayaknya
enggak kehitung Oh iya ya allaharim E
ayudah kok bangkrut juga ya habis itu Ya
udah kita balik lagi jualan depan kampus
e jualan e ketanurian nah durian susu
ketan durian itu saya pernah jualan b
sama cendol durian itu saya pernah
dagang depan kampus dan itu pun pernah e
BEM saya ketua BEM saya nanya eh eh Da
lu kan kuliah nih e masih semester akhir
itu e lu enggak malu jualan depan kampus
terus saya bilang gitu
Eh saya itu lebih malu menganggad tang
orang Manap enggak apa-apa Saya malu di
sini enggak apa-apa teman-teman lihat
saya dagang tapi saya cukup pde
membelanjakan uang hasil itu gitu kan n
itu juga resmi Pak sukses juga ditutup
jadi berapa kali ak total 10 kali ada
ada kali 10 kali gali tutup lagi modal
lagial lagi UN bangkitnya itu nah
uniknya uniknya proses itu gitu Pak Jadi
Setiap kali kita bangkrut ee selalu ada
jalan asal kan semangat kita enggak
bangkrut kan asal pemikiran kita enggak
ikut B bangkrut mindset penting ya mset
ituting nanti ketemu lagi nih sama
teman-teman dagang somai Yuk kita bikin
somai yuk gerobakan saya dagang somai
juga Yang dorong keliling-keliling
kampung
itu dan itu juga enggak tahan lama ya
sudahah Nah terakhir itu ee Udah nih
dari angkerringan bangkrut semi
angkerringan juga bangkrut dagang depan
kampus juga resmi ditutup nah terakhir
itu saya malah dapat di kafe hm Jadi di
kafe mm bikin kafe dan itu ramai ee di 1
tahun itu cukup ramai jadi Kalau bulan
puasa itu orang yang buber itu kan kami
cuman punya fasilas di 150 orang tapi
yang pengin booking itu bisa 300 gitu
Itu jualan apa itu jualan kayak apa ee
nasi pakai ayam ya olahan-olahan gituah
Pak kayak dulu sempat juga di kafe itu
kami jual mie susu he mie susu itu m
tapi kuahnya dari susu sapi murni Oh apa
enggak Ameh rasanya itu sekarang sudah
mulai banyak ituak Iya jadi kalau
ngolahnya pas sebetulnya dia enak H ee
kalau ngolahnya pas di aromanya Enggak
ada e dan rasanya juga tetap Guri Nah
itu juga berdahan 1 tahun nah kami tutup
itu prosesnya sederhana ya kadang orang
punya tempat nih ya udah tempatnya
bayarin aja L gitu lah Dari mana kita
bayarin baru 1 tahun gitu ya udahlah
akhirnya Tutup juga nah karena Tutup
juga l billahin kok kok usahanya tutup
lagi tutup lagi pasti ada yang salah ya
kan berarti kita Kurang belajar Nah
belajar lagi nah saya bantu teman saya
di Frozen nah kebetulan waktu itu lagi
booming-boomingnya frzen food tuh nah
kan kalau kami di Banten itu kan semua
produk tuh datang dari Bekasi dari Depok
dari Bandung Jajanan itu kan terus kan
ee saya bantu teman itu saya bilang ini
kenapa sih ya di di Banten ini kok emang
enggak bisa kita bikin misalkan kayak
kami bikin pisang coklat He kok dari
Depok gitu He kok dari Bandung Kok
enggak bisa kita bikin gitu ya udahlah
Akhirnya saya
bantu teman saya tuh sekitar 3 bulan
Saya keluar Saya mau produksilah tapi
bilangin Saya cari kontrakan
ee lalu produksi di situ Waktu itu saya
masih ingat itu ee punya uang itu 100
sampai r200.000 lah jadi belajja ke
pasar Iya belanja ke pasar beli pisang
beli kulit tumpia beli coklat sudah lah
gulung sendiri gitu Pokoknya pokoknya
produk saya harus lebih enak dari yang
ada dan harganya harus lebih murah
belajarnya dari mana D belajar gulung
gitu e kan kita Tengok aja lalu kita
buka ya kan kita tengok Oh I gampang
bikin
ini
bakat
gampang kan kita bilang w gampang nih ya
udah E tapi waktu kita bikin itu karena
kita bikin satuan ya jadi kan mahal pak
dari Bekasi itu jual ke kita bisa seb
r.000 lah kita baru bikin modalnya sudah
rp.000 tuh masal diimana jualnya ya
gimana jualnya terus kan Mikir Ya
sudahudah deh ee saya titipin ke toko
teman-teman saya nitip deh jualan ee
berapa katanya r.500 tu bilan berarti
kan saya rugi tuh he ada enggak apa-apa
Tapi waktu itu saya berpikir bahwa kalau
di makanan itu yang bicara adalah lidah
kalau kita jualan baju kan kita masih
bisa nih kalau misalkan benangnya lepas
gitu kita masih bisa Wah itu Modelnya
Kok aman l itu mang modelnya kalau
makanan enggak enak kan enggak bisa
bohong enggak bisa Nah dari proses saya
Coba perbaiki bahwa Wah ini Proses
prosesnya mesti cokelat nih mesti benar
nih cara ngaciknya mesti benar gulungnya
mesti benar dari produknya benarin dulu
nanti saya masuk ke pasar nah 1 bulan
itu ee produk tu sudah mulai beralih
pertumbuhannya sudah mulai signifikan
beralih dari market lama ke marketnya
damori Iya marketnya damori walaupun
menemukan masalah mulai dari plastik nya
yang pecah cokelatnya yang terlalu
banyak Nah gitu ituu
permasalahan- permasalah-masalahan yang
ini cuman e karena basis pernah kerja di
perusahaan kita sudah ngerti rolennya
bahwa bikin produk tuh mesti benar
karena ee waktu itu kan guru kami nitip
kalau kita bikin makanan artinya kita ee
punya tanggung jawab lebih bisa enggak
makanan yang kita makan ini kita doakan
supaya yang makan ini mengkungatkan kan
badan mereka untuk taat sama Allah Oh
iya juga Tapin Wah luar biasa ya ya Kan
setiap bikin langsung do-dakan terus
langsung kita doa ya kan langsung kita
doa ya sudahudah berarti kalau kita
bikin makanan ini ini menyehatkan orang
yang guru ngaji kalau guru ngajinya
ngajar keanak berarti kita kebagian dong
pahalanya H Oh ya udah nih kayaknya
bagus juga ini kita sambil dakwah gitu
kan walaupun kita enggak bisa di mimbar
gitu ya lah kita dakwnya lewat makanan
aja L gitu nah jadi dari proses itu saya
perbaiki Pak ee dan saya percaya bahwa
eh ketika kita sungguh-sungguh dari
banyak gagal itu mungkin Allah pengin
kita naik kelas tapi ada beberapa faktor
yang waktu itu saya cukup e sangat
memahami eh jadi kita melihat melihat
Sisi waktu itu bangkrut tapi kan kalau
kita perhatikan dari angkringan nih
pakai gerobak Kenapa Allah pindahkan ke
semi permanen harusnya secara level dia
lebih baik dari gerobakan yang didorong
ke yang semi permanen walaupun masih
saung-saung
Nah dari saung-saung itu juga bangkrut
kalau versi Kita kan bangkrut tapi
Allahnya mindahinnya ke kafe yang
modalnya jauh lebih besar He tapi
statusnya
bangkrut statusnya bangkrut statusnya
bangkrut itu punya siapa beda lagi beda
lagi beda lagi kerja samamanya beda lagi
apa hikmahnya dibalik eh hikmahnya Allah
tuh cuma pengin lihat kita berproses
lalu kan kat Allah kalau kita sabar
nanti pasti Allah akan tambah kalau kita
kufur maka azab Allah itu sangat pedih
Oh mungkin di rezeki ini juga begitu
gitu juga begitu Rezeki itu Ya
sudahudahlah kita sabar aja Gitu Ee tapi
ya alhamdulillah gitu berjalannya waktu
di pisang cokelat itu dia tumbuh
secara baik ya dia tumbuh secara baik
Pak dia tumbuh secara organik
ee dan pertumbuhannya sampai hari ini
dia signifikan dari waktu tu yang saya
produksi kalau saya produksi sore hari
itu saya bisa sampai pagi produksi pagi
itu saya jual
Nah nanti saya tidur sebentar nanti e
saya produksi lagi bikin sendiri ak
bikin sendiri enggak ada karyawan I kan
boro-boro karyawan waktu itu Modelnya
Aak bikin sendiri jual sendiri jual
sendiri kadang-kadang makan sendiri
sedihnya juga
sendiri gitu Tapi kan setiap kegagalan
perlu modal lagi untuk membuat yang baru
produk yang baru kan perlu model lagi
itu iya Eh bagaimana itu dapatnya itu
apa ya kan kalau kalau sekarang mungkin
kita bisa bilang eh ya mukaliibal Qulub
Ya Allah yang membolak-balikkan hati
manusia bisa jadi nanti e saya bangkrut
di sini Allah pertemukan dengan orang
baru Yuk kita buka kafe yuk Saya punya
modalnya asal catatannya adalah di
setiap kali kebangkrutan kita tidak
menyisakan
ee
ketidakjujuran bangkrut karena dia
bangkrut karena memang kadarullahnya
bangkrut bukan karena tanda kutip Ee
kita tidak amanah sebagai hukum Uman
gitu Bukan Ya Iya jadi kan yang kami
jagain itu adalah selagi kita amanah
apapun posisinya ya memang
itulah yang harus kita jalani jadi
setiap kali bangkrut selalu ada aja
orang baru yang ngajak
usaha selalu ada aja e partner baru yang
ngajak kita barengan ya karena memang
kita bukan gagal karena kita enggak
amanah tapi yang mesti Dijagain waktu
itu adalah Eh kita boleh bangkrut tapi
mental kita enggak kita boleh bangkrut
tapi mindset kita enggak kita boleh
bangkrut tapi enggak dengan keyakinan
kita kan gitu nah itu aja sih yang kami
dititipkan jauh-jauh hari itu kayak gitu
jadi langsung jadi bagaimana sampai
akirnya ketemu damori ah titik tolaknya
itu di mana ya itu setelah bangkrut dari
kafe e mulai dengan pisang cokelat itu
Dikasihlah brand
damori Oh kenapa d Mori itu Iya udah
Mori sempat juga kan jadi perdebatan
waktu itu nama itu mirip dengan
ee kutip cimori mirip dengan cimori gak
saya bilang damori ini bukan kami
ngelihat dari cimorinya nama saya memang
Mori Satria dan kami dari Padang ya
memang dipanggil Uda jadi sah tuh kami
ngajukan ke secara Haki merek udahami
itu dan ini ktp-nya benar Bil Oh iya
akhirnya di acc juga Pak ya muncullah
e apa makanan beku itu dengan brand
damori nah dan sampai hari ini dari satu
orang itu sekarang itu kami punya
produktivitas bisa sampai di mungkin 40
sampai 50 ton per bulan ya E dan itu
konsepnya kita pemberdayaan lingkungan
jadi ee warga-warga sekitar kita lebih
memberdayakan masyarakat-masyarakat kita
di sekitar supaya mereka juga ikut
produktif e paling sekitar mungkin
hampir 100 orang lah yang kita bersamai
sekarang di di teman-teman sekarang
produksinya Sudah berapa banyak nih ee e
40 sampai 50 ton per bulan 40 sampai 50
ton Wih 50 ton 50 ton sebulan itu untuk
mengover Serang saja atau Jakarta juga
eh Jakarta cuman Enggak belum
keseluruhan karena pasarnya belum rata
karena permintaannya tinggi dan kami
belum bisa memenuhi secara e total
permintaan dari teman-teman konsumen nah
jadi itu Jadi kami juga minta maaf ke
mereka gitu Karena kan ee kami
menghadirkan produk bukan sekedar ee
kami berdagang tapi bagian dari kami
berdakwah ee sekarang kan yang paling
trigi adalah ee Muslim kita mesti
dikasih produk yang halal produk yang
halal itu kan bukan hanya dari bahan
bakunya tapi prosesnya juga mesti thayib
jadi produk halal dan thayib itu kami
coba jalankan
Jadi kalau bahannya sudah halal berarti
prosesnya mesti baik dan anak-anaknya
yang produksinya juga mesti baik dan
mereka juga mesti taat mesti salat gitu
ya mesti mereka mesti salat ee kalau
pagi itu mereka mesti ngaji kalau pagi
itu itu mereka Mesti ikut ee duha karena
apa yang kami buat sekarang itu hanya
wasilah untuk mereka rezeki itu pas
Allah yang jamin untuk mereka kami cuman
wasilah itu nah itu yang membuat ee hari
ini yang damori masih cukup eksis dan
bertahan Ya karena memang apa yang kami
berikan adalah yang terbaik yang bisa
kami lakukan gu sih Pak kalau di jadi
dor ini apa produknya apa saja ada
dimsam ada pisang coklat ada durian lum
Tahu Bakso ada chicken cat
Duran lumer nah Duran lumer durian
goreng jadi durian itu bisa digoreng Pak
Oh jadi proses yang enggak halal nih
Seperti apa contohnya misalnya pakai
kuas atau apa itu biasanya apa misalnya
ee damori kan prosesnya halal apa yang
proses halal dan enggak halal itu
seperti apa contohnya yang kita enggak
tahu nih di luaran itu misalnya E
misalkan
kayak penggunaan kuas penggunaan kuas
ini kan kalau kita enggak hati-hati bisa
jadi kuas itu terbuat dari bulu B
Nah kalau dia dibuat dari bulu babi maka
yang menyentuhnya semuanya jadi jadi
haram kan Iya betul nah walaupun
walaupun e konsumen itu tidak tahu tapi
kan balik lagi makanan yang haram yang
masuk ke badan kita akan menimbuli
bintik hitam kan di hati itu kami juga
sangat khawatir di situ si Jadi kalau
apa sih yang halal yang kami jawab
misalkan jangan sampai e kejatuhan
keringat misalkan boleh itu ya misalkan
jangan sampai kejatuhan rambut misalkan
kayak gitu atau kuasnya mesti kami
jagain semua bahan baku produknya mesti
kita lihat nih punya sertifikat halal
apa enggak Kalau sekarang kan acuannya
ke sertifikat halal ada sertifikat
halalnya apa enggak Terus kalau ayam ee
ayam e kayak pemotong ayam yang dari
kita itu punya sertifikat e halal enggak
baca bismillah enggak motong baca
bismillah mereka apa enggak karena nanti
kan juga kita juga yang
tanggung-tanggung yang banyak itu orang
yang makan kan berat juga kalau nanggung
dosanya
satu-satuanya karena kita nah itu yang
membedakan Kenapa tih e kami
pertumbuhannya enggak terlalu signifikan
gitu karena memang itu cukup
diperhatikan untuk hal-hal yang sedetail
itu itu si untuk yang produk hari ini
ber Jadi sekarang malah over order ya
overorder Jadi ini ada ada tipe dua nih
pak Nawari nyari nyari pasar nyari
market kalau ini dia dicari dia dicari
kelebihan orderanak menuhi orderan jadi
orang minta tapi Ya orang minta tapi
sudahah habis terus ngambil habis lagi
kita lagi produksinya enggak cukup
memenuhi kebutuhan pasar gitu karena
marketnya besar sekali ba untuk apa
makanan gitu kan sampai 500 triliun 2022
itu risetnya Iya yang secara riset itu
luar biasa loh Asia Tenggara jadi di di
apa di
201 itu puncaknya Frozen dan sampai hari
ini sampai hari ini dia tumbuh eah
Kenapa kita bilang bisa bilang dia
tumbuh karena kan generasinya sudah
berbeda memang ibu-ibu pengin masak
pengin di keluarga tuh mereka masak tapi
mereka udah mungkin sebagian Ya sudah
mulai enggak mau ngebersihin ayam
penginnya Ayamnya sudah berbumbu Nah iya
Betul bet atau kalau kayak kami misalnya
gorengan nih Pak gorengan pisang coklat
gitu jadi kan perbandingannya kalau e
misalkan e pedagang gorengan pisang
coklat itu jauh di depan komplek
misalkan dari Komplek itu ke pedagang 5
menit saat dibeli di pedagang mungkin
masih panas gorengan dibawa ke rumah dia
sudah dingin tuh nyampai di rumah kalau
sudah dingin gorengan kan enggak enak
bisa jadi yang lima itu enggak kemakan
ada yang kebuang bukan cuma dingin kena
asap Iya sambil manggil anak dulu
gorengannya udah dingin dulu pisangnya
nah tapi dengan mengconvert dia jadi
Frozen ya goreng sebutuhnya aja
seperlunya aja jadi enggak ada yang
perlu dibuang lebih steril lagi ya Ada
lebih steril Kalau di luar kan sudahud
kena segala macam polusi SEG macamah SEG
SEG macam he itu kalau yang mau lihat
mau merasakan damori itu di mana serang
serang apa di Jakarta juga ada Jakarta
ada Jakarta Utara itu ada atau nanti
juga bisa di secara online juga bisa di
damori Store juga bisa atau sekedar main
ke apa website-nya damori.co.id juga
bisa diig apa namanya damori Store
damori Store dor Store Iya kontak oke
ini nomor telepon yang saya bisa kasih
kalau anda mau tanya-tanya lebih lanjut
silakan dicatat
08 19 19 19 19 19 19-nya 4* 36 08
kemudian 19 19 lagi 19 lagi 19 lagi 36
atau ke nomor telepon
0823
10.213
0823
10.000
213 luar biasa tadi kita dengar
ceritanya ya Bagaimana seorang e mori
buuda mori berusaha Jatuh Bangun Jatuh
Bangun 10 kali 10 kali jadi kalau
pendengar kurang dari 10 kali bangkrut
harus tetap semangat baru sekali dua
kali kan bangkrut langsung patah
semangat Pak itu enggak bagus itu ini
sudah 10 kali 10 kali sekarang ah apa
menghasalan ininya buahnya ya Ah buahnya
ininya di mana counternya di mana ada ee
kita kan basisnya pabrikasi Pak jadi Kak
kami ngirim ke toko-toko Frozen kalau di
e Banten itu hampir rata ee Tangerang
itu juga hampir cukup rata juga yang
produk-produk damori jadi simpelnya
nyari produk damori gitu mulai dari
dimsam semua ada I nanti e mudah
mudah-mudahan sih di beberapa waktu ke
depan kami bisa rata di Jabotabek ya
biar teman-teman bisa dekat Mas Oke Kang
Odi tab-nya mana nih Kang tab-nya nih
Masti Mungkin banyak yang tanya nih ya
untuk Anda yang mau mencatat nomornya
08 kemudian 19 19 19 19 19-nya ada 4
kali 36 08 kemudian 19 19 19
1936 hm Oke sambil ee menunggu
pertanyaan ya D Mori mungkin D Mori bisa
kasih saran-saran sama pendengar nih
yang mulai usaha gitu ya atau yang sudah
bangkrut lagi mungkin bisa semangat nih
dulu saya pernah bangkrut dan itu
mungkin fase-fase yang sangat
menyakitkan untuk bangun itu seperti apa
gitu mungkin sharing-sharing dari
pengalaman pribadi gimana da
ee sebetulnya saat kita bangkrut itu
bisa jadi ya bisa jadi tu
ee Allah tuh pengin kita tuh lebih baik
kalau kita ngelihat kebangkrutan itu
Jadi sebetulnya enggak kita lihat
bangkrut sih Ya mungkin
ee gagal itu mungkin sukses yang
tertunda kan orang itu kalau gagal itu
mestinya mereka bisa belajar mesti
evaluasi Apa sih yang salah Oh berarti
ini ee kan di di pasar itu dua
kemungkinannya kalau produknya tidak
laku dari awal bisa jadi produknya
kurang baik H kalau produknya pernah
laku lalu
tiba-tiba sepi bisa jadi marketingnya
yang kurang baik H Nah jadi kalau saya
sih ngelihatnya BB ee teman-teman ketika
bangkrut enggak apa-apa modalnya
bangkrut tapi jangan mentalnya yang
bangkrut mentalnya imannya jangan
imannya yang bangkrut mulai lagi aja I
Iya selagi bangkrutnya catatannya selagi
bangkrutnya bukan karena an prestasi
He tapi kalau Pak kan saya di ini segala
macam Enggak apa-apa nanti dia pasti
bisa bangkit lagi mulai lagi aja Jadi
kan ada istilah itu mulai lagi aja gitu
gimana mulai lagi mulai yang terdekat
yang kita bisa sudah mulai dari sekarang
mulai dari sekarang Nah sambil kita
belajar kan kalau ee orang-orang kan
bilang orang-orang sukses itu bilang
gitu ee kalau kita mau sukses kita mesti
tahu ilmunya He kalau kita masih sukses
berarti kita harus punya mentornya sama
kayak kita belajar agama kan mesti ada
guru ngajinya kan enggak bisa kita
belajar sendiri nah kalau sudah begitu
kita mesti ada di lingkaran orang-orang
yang sama supaya ccelnya masih sama
supaya kita bisa nanya gitu biar nanti
bisa nangis
bareng betul betul betul oke sudah
banyak yang tanya nih Kalau kami mau
jadi seller Bagaimana nah Masyaallah
nanti bisa Langsung kontak ke CS Kami
nanti akan kami bantu untuk
ee proses itu ini modalnya berapa sih ee
sebenarnya untuk resel itu enggak banyak
Pak
misalkan kalau dari pabrik itu sendiri
kan dia jualnya kartonan ya
kartonan-kartonan mungkin di R juta 2
juta itu sudah bisaal Iya karena kan dia
Ee Kita hampir kalau untuk pabrik
sendiri jarang kita ngeluarin satu pack
gitu kecuali nanti ee di Cibubur sudah
mulai kami buka retil nih teman-teman
boleh coba order satu Dua Dulu buat
nyobain gitu biar
kenal biar kenal dulu produknya Nanti
kalaupun langsung ke kita enggak apa
jadi reseller ya bisa juga tinggal
langsung nanti kontak di CS nanti akan
diarahkan untuk pembelanjaan nanti juga
pasti diedukasi sama mereka oke
bagaimana ada m untuk menjaga
kualitasnya supaya tetap enak begitu
makanan-makanannya ini nah Biasanya
kalau kami diprosesi pak jadi prosesnya
kami akan selalu jagain terus iya bersih
Wah berersih mereka harus e doa mereka
kita harus sama-sama doain kan supaya
yang makannya juga tetap sehat dia tetap
taat nah yang paling penting kalau di
Frozen itu adalah e kita mesti ngejagain
suhunya bareng-bareng misalkan dari
pabrik kami jagain suhunya tetap di
minus 18 nanti sampai di teman-teman
konsumen ya Jangan Biarin dia diu
ruangan secara kualitas produknya pasti
akan jauh turun hm Jadi kalau produk
Forzen kayak gitu kalau sudah Ee e
sebutnya rantai buku ya dia dari buku ke
beku Jadi kalau sudah dibeli ya minimal
dia mesti masuk freezer lagi sebelum
diolah
Oke jadi biasanya pengiriman ya pakai
kayak gojek dan lain-lain ya pengiriman
instan lah ya pengiriman instan misalkan
nanti e kita sudah buka nih
mudah-mudahan e doanya dari teman-teman
pendengar semua ya di Cibubur
mudah-mudahan kita bisa ba buka stornya
gitu Jadi bisa beli satu pak dua pak
nanti bisa pakai ee apa E kiriman instan
jadi bisa nyobain di wilayah terdekat
kalau dari Serang sendiri kan terbatas
itu masalah kiriman karena dia jalur
distribusinya ini kategorinya untuk
oleh-oleh atau untuk pesta atau untuk di
camilan ini eh camilan bisa untuk di
pesta bisa untuk sajian itu dimsam itu
kan dia relatif lebih terjangkau Pak
misalkan eh satu pc-nya itu bisa 15.00
gitu e satu pc-nya itu itu kan bisa
dipakai buat apa kalau di catering itu
suka buat apa di prasmanan gitu ya orang
ngambil sendiri gitu atau mereka untuk
dagang tapi e sekarang kebanyakan itu
teman-teman pakai produk yang dimsem 1
kilo kami sebut dimsem 1 kilo itu isinya
40 pieces itu harga retilnya di 53.000
berarti kan sekitar r.00an satu tuh nah
itu buat campuran seblak oh G
he siapa sasaran pembelinya siapa
keluarga atau mahasiswa atau apa sasaran
pembelinya siapa E sasaran pembelinya
itu ibu-ibu bisa e mahasiswa bisa karena
dia pengganti sarapan Jadi kalau makan
di kita itu Misalkan dimsamnya 3 biji
itu di pagi itu dia kadar ayamnya masih
di atas 80% hm Jadi
ee konsumsi proteinnya masih tinggi eh
mau nanya D kita kan sebetulnya tren
diam itu bukan makanan kita ya
sebetulnya ya aslinya ya Kenapa orang
tuh orang Indonesia jadi tren kita gitu
awalnya Kayak misalnya gini ya
produk-produk saya lihat produk-produk
di pasar itu banyak yang bukan tren kita
tapi lama-lama turun misalnya apa
namanya es krim ee terus ada
makanan-makanan dari luar dari Jepang
dari Korea segala macam di sini trennya
HP habis itu turun tinggi sebentaran
habis itu turun nah ini di ini agak beda
kenapa ya k k kira menurut udah gimana
dia masuk bukan budaya kita tapi orang
kita ee bertahan lama mungkin udah lebih
dari 10 tahun ya Ada ya Iya diimsam ini
orang sudahah biasa jadi kayak makanan
kita gitu Padahal kan bukan makanan kita
tuh Apa bedanya dimsam sama produk lain
tuh ah dia Jadi kita ngelihat budaya
masyarakat kita kalau kita keluar keluar
sedikit kan kita suka menemukan ee somai
yang abang-abang gerobakan somai itu iya
i sa kacang iya i Saus Kacang Nah si
dimsam sendiri sebetulnya dimsam itu
kalau kita sebut dia cemilan nah bagian
dari cemilan itu ada somai biasanya dan
ada hakau dan yang lain-lain nah cuman
masyarakat kita lebih mengenal sebagai
dimsam itu di
produk Jadi kalau nanti ada perbandingan
mereka beli somai di abang-abang
ee rata-rata kan komponen dagingnya
lebih sedikit lebih banyak menggunakan
tepung Nah sekarang ada dimsam
menghadirkan komponen daging lebih
banyak hm dengan rasa yang lebih
disesuaikan dengan ee selera orang
Indonesia asli oh nah ketika dia di apa
disesuaikan dengan lidah kita ya Cocok
misalkan mau sarapan pagi kan cukup
mengenyangkan gitu Iya terus ee secara
apa praktis anak zaman sekarang kita
sebut genzil ya Ee dia lebih punya
prestisge he he jadi lebih punya prestis
tersendiri gitu di dibandingkan ee yang
lain makanya dia trennya enggak turun Oh
isinya apa sih itu dimsam itu isinya itu
ayam komponen jadi e ininya disebutnya
hamnya HAM ya kalau kalau orang e dari
asalnya disebut sebagai ham atau ee
daging e ayam isinya ayam Karena kan
orang Indonesia itu lebih banyak
pencinta daging ayam tuh Karena kan
kalau udang kecenderungan alerginya
banyak ya pak ah jadi Isinya daging ayam
kita itu pakai hampir di 80% lah uh W
Masyaallah pengaraman Lori luar biasa
luar biasa Oke Sayang sekali kita sudah
dibatasi waktu ini nomor telepon yang
Anda mesti catat untuk bertanya-tanya
lebih lanjut mengenai damori damori itu
ada apa tadi tuh imsam ada pisang coklat
ada duren lumer tah tahu bakso semuanya
dalam bentuk kprosan food ini nomornya
08 kemudian 19 19 19 19 19nya 4emp kali
kemudian 36 atau di
0823
10.213 Terima kasih UD
damori terima kasih mudah-mudahan
suksesus dan kita bisa kerja sama ya
Aminin mudah-mudahan kita Undang lagi
nih P Krisna bulan depan di depan rasil
ada ya ada tamu Jen kan bisa ngicipin ya
kita bisa Undang lagi jadi pembicara
belum selesai t materinya kayak banyak
ya karena banyak sekali e oke terima
kasih atas perhatian anda semuanya saya
Muhammad Krishna Ondi Saputra dan Algi
mohon pamit wabillahi taufik wal
hiidayah wasalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh
waalaikum for