Antrian playlist

RM Alfian,M.Si || Sehat,Kuat Di Usia Lanjut

Haris Tabrianto , SST. Ft || Cara Mengatasi Jenis-Jenis Nyeri Pinggang

R.M. Alfian, M.Si (Herbal Medika) || Penyakit Asam Urat

RM ALFIAN ST, M.SI(HERB) || DIARE

Haris Tabrianto , SST. Ft || Nyeri Leher

RM. Alfian MS.i (Herb) || Nyeri Sendi Lutut (Osteoarthritis)

Haris Tabrianto , SST. Ft || Penyebab, Penanganan dan Pencegah Nyeri Lutut

RM Alfian MS.i (Herb) || Hernia Nukleus Pulposus

R.M. Alfian, M.Si (Herbal Medika) || Cervical Root Syndrome

Haris Tarbiyanto || Rematik

R.M. Alfian, M.Si (Herbal Medika) || Tuberculosis

R.M. Alfian, S.Tr.Kes, S.T, M.Si || Pembuatan Simplisia

Name: R.M. Alfian, S.Tr.Kes, S.T, M.Si || Pembuatan Simplisia
Uploaded: 2023-12-16T17:08:21Z
Description: Kesehatan islami Narasumber : R.M. Alfian, S.Tr.Kes, S.T, M.Si Untuk Dukungan Donasi Dakwah Rasil TV Dapat Melalui Bank Syariah Indonesia (BSI) No. Rek : 722 22300 33 a/n. Yayasan Wakaf Rumah Qur'an

Rasil TVDipublikasikan: 16 Desember 2023509 views

Kesehatan islami Narasumber : R.M. Alfian, S.Tr.Kes, S.T, M.Si Untuk Dukungan Donasi Dakwah Rasil TV Dapat Melalui Bank Syariah Indonesia (BSI) No. Rek : 722 22300 33 a/n. Yayasan Wakaf Rumah Qur'an Silaturahim

Transkrip diambil dari YouTube. Klik timestamp biru untuk melompat ke posisi tersebut di pemutar.

Brasil
[Musik]
tvalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh bamin Allah Shi ala sayidina
Muhammad waa Ali sayidina Muhammad
ikhwan dan akhwat yang dirahmati Allah
subhanahu wa taala Bagaimana kabar anda
di siang hari ini semoga dalam keadaan
sehat walafiat dan selalu dalam
lindungan Allah subhanahu wa taala
senang sekali kami di hari ini Sabtu 3
Jumadil Akhir 1445 Hijriah yang
bertepatan di tanggal 16 desember
2023 dapat kembali hadir menemani ikhwan
dan akhwat baik anda yang berada di
rumah ataupun Anda yang saat ini berada
di kendaraan menuju ke tempat aktivitas
masing-masing atau sekedar untuk
bertamasah di hari ini Ikwan dan akhwat
program kesehatan Islami kembali menyapa
anda bersama Eh Pak Alvian dari rumah
sehat Indonesia yang akan mengambil tema
pembuatan simplisia Dan Kita telah
terhubung dengan beliau asalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh Pak Alfian
Waalaikumsalam Warahmatullahi
Wabarakatuh Bagaimana kabar Pak Alvian
sehat Alhamdulillah Allah Sehatkan baik
alhamdulillah simplisia ini apa sih Pak
Alvian simplisia itu seperti daun ya
simplisia itu yang belum diolah ya
daun-daun segar direbus ya Nah itu
simpisia jamulah
Jamu daun-daun ya yang belum simplisia
ini bahasa bahasa kerennya Pak Alvian
Iya simp bahasa tradisionalnya pembuatan
jamu gitu simpel simple Oh begitu ya
baik baiklah ikhwan akhwat di seperti
biasa di program kesehatan Islami di
hari ini kami akan mengundang Anda untuk
bergabung nanti setelah pembahasan dan
pemaparan yang akan disampaikan oleh
narasumber kita pak Alvian tafadol Pak
Alvian silakan baik eh asalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh alhamdul
rabbil alamin wasalatu asofilya mursalin
waa alihi wasbihi ajmain nama bakdu
Alhamdulillah kita bertemu lagi setelah
sekian lama saya off untuk siaran ulang
ya karena kegiatan yang menumpuk ya Ee
banyak dipercaya kerjaasama
internasional ya terus ee ya ada yang
menjabat di organisasi jadi waktunya
memang full dan kebetulan tabrakan waktu
itu nah sekarang kita mulai lagi ya
nanti juga saya akan bikin buku ya
kemarin kan dulu banyak ee pendengar
yang mau buku yang saya buat ya Nah itu
lagi saya garap ya dari
buku awal lah ya jadi misalnya
pramonoksi ya Eh morfologi tanaman
bentuk-bentuk tanaman ya nanti ee
pembuatan jamu ya terus pembuatan
simplisia jamu simplisia ya Ee jamu 1
jamu 2 farmakologi Pokoknya saya lagi
lagi setting untuk buat waktunya ya
tinggal cari orang yang editingnya
mudah-mudahan selesai nanti bisa saya
umumkan ya
Oke kita akan memulai tentang simplisia
saya kecilkan dulu
oke apa simplisia itu tadi kan ditanya
Mas Agus tuh simplisia itu apa ya jadi
bahan alamiah ya Yang diperlukan sebagai
obat yang belum mengalami pengelolahan
ya
Ee apapun juga jadi misalnya tanaman
daun yang kita rebus misalnya kita
ngerebus Sembung ya ngerebus
ee apa tuh ee ee tanaman ya ngbus apa
Siri ngerebus apalagi jahe kunyit dan
lain-lain ya kecuali dikatakan lain
berupa bahan yang dikeringkan jadi bahan
yang sudah dikeringkan tuh Ee dikatakan
lain ya
Nah ada simplisia itu ada yang nabati ya
ada yang hewani ada yang mineral atau
pelikan misalnya yang e tanaman tadi ya
ini bentuknya Secang ya di sini Secang
ya Nah di sini yang hewan itu cacing tuh
kayaknya ya terus di sini tawas ya bisa
juga lempung ya Nah itu eh simplesia
mineral
ya Nah simplesia nabati ya simplesia ya
tanaman utuh ya bagian tanaman atau
eksudat ya isi sel isi isi sel yang
keluar secara spontan dari tanaman ya
yang dipisahkan dan tanaman secara
tertentu ya kalau hewan yang bagian
tanaman e bagian ee utuh ya bagian hewan
ya yang dihasilkan oleh hewan
ee tubuhnya ya badannya ya Nah simpikia
pelikan atau mineral ya tadi ya
bahan-bahan pelikan atau bahan-bahan
mineral yang terdapat di Al lam ya
seperti lempung Ya seperti dan lain-lain
ya jadi belum ada pengolahan Ya tinggal
kita rebus ya Nah sebelum kita membuat
simplesisia kita harus ada pengawasan
mutu ya pengawasan mutu itu ya pertama
ee bahan bakunya kita dapatkan dari mana
ya Ee Penanganannya pasca panen ya
pemeriksaan mutu ya pengemasan ya jadi
kita harus tahu dulu bahan bakunya ya
penanganan pasc panennya ya pemeriksaan
mutu dan pengemasan bahan buku itu
asalnya dari mana ya tanamannya benar
atau tidak ya terus penanganan Mask
panen itu banyak ya ada sortasi sortasi
ee ee basah ya terus pencucian sortasi
kering ya pengeringan ya sampai nanti
ada uji pemeriksaan mutu pengepakan
ya Nah bahan bak ya tadi ya sumber bahan
bakunya dari mana bagian tanamannya apa
ya misal daun atau buah atau akar atau
batang atau herba Ya semua tanaman itu
ya sewaktu panennya misalnya pada waktu
panennya itu saat 2 bulan 3 bulan atau
musim kering misalnya itu rimpang bagus
biasanya ya atau saat eh pucuknya baru
ee tumbuh ya atau buahnya baru
Eh apa tuh eh baru baru matang ya itu ya
Nah terus cara panen ya cara panennya
bagaimana
ya Nah ini ada senyawa aktif ya yang
tergantung pada simplisia jadi satu
pengumpulan bahan baku ya kita ya Nah
bagian tanaman yang digunakannya itu apa
ya umur tanamannya Bagaimana waktu
panennya Bagaimana lingkungan tempat
tumbuhnya karena lingkungan tempat
tumbuh itu akan berbeda-beda bahan
aktifnya misalnya di Jawa di Sumatera ya
memang kandungannya hampir sama ya
kandungan konsentrasinya Sama tapi ya Ee
mungkin ee jumlahnya ya bahan aktifnya
berbeda ya karena Z zat unsur hara
tanahnya berbeda ya Nah bahan baku Ya
kita harus eh sesuai dengan good
aggiculture ya practis ya berpedoman
pada budaya ya sumber bahan baku ya
terus menerapkan standar operional
prosedur untuk spesies tanaman obat ya
Nah terus pengumpulan tanaman obatnya
berpedoman pada good Agriculture dan
collection practice ya untuk
masing-masing jenis atau spesies tanaman
karena kalau standar Indonesia ya
standarnya begitu ya standar
internasional pun juga ya harus ada good
agult PR ya Nah terus kita standar
operasional terus ada ya ya itu eh
standar Ya sudah standar bahan baku nah
hal-hal yang meliputi ya yang harus
diperhatikan ya yaitu tadi
goodletif ya yang sesuai jenis tanaman
obat Enjin untuk
isasi ya status keberadaan dalam
konservasi cara pengumpulannya misalnya
Akar Daun buah ya e bebas KMA rusak
karena hama dan penyakit tanaman ya
sortasi memperoleh tanam obat yang
diinginkan misalnya kita tadi
ee nanam di lingkungan ada sapi ada
kambing ya Nah mungkin ada
kotoran-kotorannya Makanya kita sortasi
ya atau kerikil-kerikil ya jangan sampai
ada ee kotoran ya Ada Kerikil yang masuk
ya atau ada bahan-bahan yang lain selain
tanaman yang digunakan ya dokumentasi ya
dokumentasi ini harus harus jelas ya
karena kita kadang-kadang sudah
dikeringkan kita lupa ini karena sudah
hancur ya kadang-kadang sudah kering ya
Nah makanya kita harus ada dekumentasi
nah Biasanya kalau sudah ada
tanaman-tanaman yang memang di
perkebunan dia sudah ada rutenya ya
Misalnya tanaman ini untuk teh jenisnya
apa ya ini untuk rimpang jenisnya apa ya
Nah terus ee apa bagian yang ditanam
yang diambil ya bagian yang di diambil
atau batang atau apa atau rimpang ya
waktunya ya tempatnya di mana
ya Nah personil pengumpulan harus
mempunyai pengetahuan cukup mulai dari
pengenalan jenis tanaman cara panen dan
pengamanan pasc panen yang benar
diperoleh melalui pendidikan formal
nonformal dan pengalaman Nah ini kan
harus penting banget ya kita harus tahu
Jangan sampai kita enggak tahu nih
sambiloto ee bentuknya Lancip ujungnya
Lancip pas dia kasih bukan Samil loto
atau gini
eh tapak liman ya tapak liman dengan
tempuyung itu hampirhampir Mirip ya atau
meniran dengan Dengan apa ituh e Kok
saya lupa ya Yang bulat-bulat juga ya
kecil eh Nah itu juga hampir sama ya Nah
jangan sampai dia ee tertukar ya
Misalnya daun asam dengan kari ya hampir
sama juga ya ee oh daun daun saga dengan
daun meniran ya hampir sama itu bentuk
unya Jangan sampai salah Nah makanya
kita harus perlu pengetahuan ya kita
juga mau rebuh sendiri jangan salah juga
ya makanya kita nanti pengetahuannya
organileptik ya bisa kita lihat dengan
Indra kita dicium dirasa diraba ya
bentuk tanamannya ya Nah makanya Ee Kita
harus ada pendidikan e formal atau
nonformal ya atau pengalaman Nah makanya
nanti saya bikin buku itu bisa
teman-teman nanti eh pakai Ya karena
dari dasar saya bikin ya tunggu
launchingnya ya Nah bagian tanaman ya
kadar senyawa aktif pada tanaman tidak
terdis secara merata pada seluruh bagian
tanaman senyawa aktif diproduksi dan
diakumulasi pada organ jaringan tertentu
seperti pada akar rimpang umbi batang
daun bunga buah dan biji ya Jadi kalau
kalau kita mengambil plonoid tu biasanya
di pucuknya ya daunnya pucuk ya biasanya
itu kandungan plaon tinggi ya Nah terus
mempunyai kadar senyawa ak ya sebagian
sehingga panen dilakukan dengan mencabut
keseluruhan bagian tanaman ya herba ya
herba itu seluruhnya ya daun batang akar
termasuk
ya Nah contoh uraian ya akar dibedakan
menjadi akar keras dan lunak akar keras
ya tanoman yang pohon menahun yang yang
tua ya kadar air relatif rendah
kandungan serat cukup tinggi dipin saat
Umur di atas 2 tahun ya contohnya
kelembak nah dulu pohon kina ya ya pohon
kina itu untuk malaria 8 tahun ya baru
bisa dipanen ya untuk ee apa ee sakit ee
demam berdarah ya terus ada lagi akar
lunak ya yang tanaman semusim umumnya
kandungan aktif masal pada saat akhir
Tumbuhan vegetatif contoh tanaman tapak
liman ya
itu nah ada lagi rimpang ya rimpang ini
biasa kita gunakan ibu-ibu gunakan ya
kunyit jahe temu lawak temu kunci ya ya
apalagi ya Ee lengkuas kencur ya Nah
biasanya umur-umur 8 sampai 10 bulan
ditandain dengan mengering n kalau
misalnya dia mengering bagus
kandungannya ya kalau jahe jenjerolnya
ya Kalau kunyit kurkuminnya Nah itu
bagus dia saat kering ya karena dia
tidak mengandung air banyak ya terus
batang ya batang ya diperoleh bagian Tan
batang tanaman tahunan atau musiman
sebagian yang dipanen batang Ang sudah
tidak mempunyai daun contoh brotowali
nah brotowali ini untuk diabet ya
biasanya untuk digunakan diabet nah dia
batangnya itu ee kayak buntul-buntul
gitu ya buntul-bentul ya Nah dia dipanen
batang yang sudah tidak mempunyai daun
ya Nah ini kita perlu
pengetahuan-pengetahuan gini untuk kita
membuat ee racikan herbal ya racikan
jamu ya makanya saya tema ini saya
angkat aja deh gitu biasanya saya untuk
ngajar ya Tapi perlu juga ya biar e
pendengar paham nih gitu kan kulit kayu
ya Memang agak panjang Karena buat
ngajar ya
Eh kulit kayu simplisia Kulit batang Ya
diambil dari kulit terluar tanaman
berkayu ya bagian yang sering digunakan
sebagai bahan ramuan Kulit batang cabang
atau akar sampai ke lapisan epidermis
contohnyale ya Ada lagi kayu ya istilah
kayu dipanen Um setelah berumur 5 tahun
Secang ya kayu secang kayu secang ini
untuk asam urat bagus ya Nah Secang ini
sering kita gunakan untuk apa minuman ya
Misalnya kita bikin minuman jahe seri ee
terus apagi
eh lemon mint ya terus kita masukin Kay
Secang untuk warna ya dia merah nah itu
untuk asam urat nah kemarin saya ada ide
setiap makanan tuh Karena saya waktu itu
kemarin i ke China ya sekolah ke China
tahun depan Insyaallah graduation Mohon
doanya mau nyambung lagi S3 kalau Allah
mengizinkan ya doanya juga nah itu
eh pengin saya tuh bikin kemarin tuh
gimana sih masakan Nih misalnya masakan
kita e makan jeruan nih misalnya kita
makan ati empela misalnya nah itu kan
jeruan ya atau kita makan apa lagagi ya
Paru misalnya ya atau limpa ya kita
makan Nah itu kan mengandung asam urat
mengandung purin ya nah bagaimana si
makanan ini bisa kita sandingkan dengan
sayur atau kita sandingkan dengan
minuman ya kemarin saya ada ide ya minta
tolong istri ya kita coba ya Jadi kalau
kalau ekstrak kan gampang ya banyak ya
cuman e Saya pengin bikin simplisia ya
Jadi kalau ekstrak bisa kita makan
langsung ya kapsul ya Nah itu kita bikin
minuman misalnya sambil kita makan
minumannya untuk mengurangi Purin ya
Atau bisa juga kita jadikan lalapan ya
lalapan misalnya
mm kita mau makan apa misalnya yang
berkolesterol misalnya ya Nah kita
tambah dengan ee sambung nyawa ya
Sembung ya Nah itu bisa ya Nah cuman
Kalau yang asam urat ini apa ya yang
enak ya kalau kumis kucing kayaknya
kurang enak untuk dilalap ya Ee
tempuyung juga kurang enak ya memang
bikin minuman ya kalau asam urat ya
enaknya ya nah terus itu ide-ide aja ya
mudah-mudah nanti terlaksana ya daun ya
Ee kalau di Cina itu ee gitu dia Mas
Jadi kita makan tuh e banyak hidangan ya
hidangannya banyak tuh nah dia nanti ada
misalnya untuk dia kan sindrom ya dia
menggunakan sindrom misalnya kita untuk
menaikkan c eh menaikkan eh apa
menghindari blok stagnation Ya terus
untuk yang ya Nah itu ada dia bagus tuh
dia cara dia tuh pak se heeh tapi kan
untuk masalah ee makan dengan daun itu
kan sebenarnya di Indonesia itu sudah
pernah sudah dilakukan palakvian Iya
tapi maksudnya tepat daunnya tepat ya
selama ini kan kita kan makan kan untuk
rasa doang kan dengan daun kan misalnya
kita makan dengan kemangi misalnya kan
kita makan dengan timun misalnya kita
makan dengan tomat Nah maksudnya dia
makan apa hari ini berlemak misalnya dia
makan berlemak Ya misalnya dia makan
daging ya makan apa udang misalnya ya
Nah kita tambah dengan daun-daun yang
memang menurunkan kolesterol ya Misalnya
bawang putih ditambahin di situ taruh
bawang putih juga ya taruhin sambung
nyawa taruhin Sembung misalnya kan terus
taruh apaagi di situ yang mengurangi
kolesterol misalnya nah itu kan bisa
membantu selama ini kan kita asal
Maksudnya ya tetap makan pai daun kan
karena daun itu untuk pencernaan Ya
banyaklah orang intinya kep pencernaan
he in tidak kepikiran dia makan daun itu
untuk efek yang kita makan tadi H baik
palvi ini ada ada pertanyaan palakvian
baru masuk palakvian dari e Ibu dari Ibu
Rina asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh Pak Alian e terkait dengan
lalapan
ee kalau lalapan misalnya pakai daun
selada daun sawi daun Min daun kemangi
daun basil daun bawang daun koriander
daun kubis daun jambu biji daun singkong
ini bagaimana palvi efektif enggak untuk
makan apa aja maksudnya buat apa
maksudnya banyak banget gu kan buat apa
maksudnya karena itu berbeda-beda arah
semua daun jambu biji misalnya kan itu
kan supaya kita eh enggak mencret ya
maksudnya tu untuk e apa sakit perut lah
ya Di absorben misalnya tadi e apagi
tadi e daun kemangi ya daun kemangi itu
efeknya sedatif ya kita akan ngantuk ya
Misalnya orang susah tidur nah nah orang
susah tidur misalnya kita makan banyak
susah tidur misalnya orang susah tidur
Nah dengan daun kemangi dia bisa tidur
ya nah itu efek relaksan ya efek sedatif
Ya misalnya apa tadi Daun Min ya daun
Min Itu kan untuk menyegarkan ekspetorat
Ya misalnya dia lagi batuk-batuk
misalnya ya Nah bisa kita gunakan dengan
lalapan itu makanan dengan daun Min cuma
daun Min dimakan enggak enak kayaknya
dibuat minuman ya ped-pedir makanya
harus kita Pisahkan yang enak karena
bikin ramuan itu harus tes juga bukan
asal dia manfaatnya tapi tesnya juga
kalau tesnya enggak enak ya orang juga
males ya kan itu waktu saya bikin jamu
itu kan enak kan formulasinya pas kan
waktu yang kita ada pelatihan jamu itu
ya Nah itu kan pastisnya Ya nah kalau
enggak pas malas orang minum ya He
sampai Mas Anis ngebungkus
dia ini ada pertanyaan Boleh saya ajukan
engak Pak Alvian Boleh silakan Ini masih
terkait dengan tema ini Pak Alvian
Asalamualaikum ini dari bapak Iwan di
Jakarta Pak Alvian Saya ingin bertanya
tentang simplisia ini Pak
Alvian
eh Apa yang membedakan simplisia dari
ekstrak tumbuhan obat dan bagaimana
proses pengolahan simplisia tumbuhan
obat dilakukan ya Nah makanya nanti Buku
itu sangat penting banget ya kalau
bagi-bagi pemula ya itu bisa mengetahui
dia ya bedanya apa ya ditanyakan ekstrak
dengan tanaman apa dengan jamu tadi ya
dengan
tanamanisia ya Nah simplisia itu akan
dibuat menjadi ekstrak ya kalau kita
melakukan ee pengapsulan ya nah jadi
simplisia itu biasanya misalnya kita
bikin simplisia
ee apa misalnya daun pegagan misalnya ya
Pegagan itu kita keringkan dulu ya nah
tapi keringnya itu jangan langsung kena
UV apa matahari langsung harus ditutup
dengan kain ya kain hitam karena si
Pegagan itu eh bermanfaat untuk
plaponoidnya ya ee plaponoid e terus ee
apa tuh eh terpenoid ya fenol ya Nah itu
bermanfaat Nah setelah dia kering ya
kita rajang ya kita rajang ya sampai dia
kering benar ya baru kita blender ya Nah
kita blender tuh jadi bubuk kan jadi
bubuk kayak kita makan apa ya bubuk
bubuk ya bubuk ya bubuk bubuk bubuk
bubuk yang halus ya Nah bubuk halus itu
baru kita ekstrak prosesnya itu nah
proses ekstrak itu boleh menggunakan
pelurut ya Nah pautnya terserah mau apa
yang kita mau tarik ee polar nonpolar
atau semipolar mau kita tarik bahan
aktifnya Apa kebanyakan orang
menggunakan etanol ya Kebanyakan karena
semipolar ya atau air ya Ada juga yang
menggunakan air nah baru kita masukkan
air ya masukkan yang simplesia yang
bubuk tadi ya jadi eh simplesia ya Ee
kering ya baru kita bubuk baru kita
ekstrak itu prosesnya ya jadi berbeda ya
ekstrak itu bisa 10 karung jadi satu
karung ya Nah setelah kita blender kita
jadi bubuk kita masukkan ke dalam
Chamber atau ee wadah lah ya wadah kalau
dulu saya waktu tesis saya gunakan galon
ya Galon itu dibalik ya atasnya saya
buka ya bawahnya saya kasih filter ya
filter e kertas filter terus saya kasih
keran ya Nah terus ee di atas itu kita
masukkan bubuk tadi ada airnya ya diaduk
du kali 24 jam Ya selama 5 hari ya
diadukadukaduk selama 5 hari Nah terus
Setelah diendapkan 5 hari kita buka
kamnya tadi dengan kertas filter ya Nah
dapatlah airnya kan dapat airnya yang
ampasnya tadi enggak dipakai nah airnya
itu sudah mengandung ekstrak ya ekstrak
cair namanya ya ekstrak cair Nah baru
kita evaporator dengan alat evaporator
namanya supaya dia agak kering ya agak
kering ya masih basah-basah dikitlah apa
E ekstra kental lah ya Nah kalau mau
kita keringkan lagi kita open lagi ya
baru kita kasih filler untuk masuk ke
dalam kapsul ya Nah itu prosesnya ya
tapi penggunaan ekstrak ya hati-hati
karena kan tadi ya ibaratkan 10 Kar jadi
sat karung ya Nah itu agak hati-hati
karena ak lebih tinggi tapi kalau
rebusan masih aman ya harus tahu harus
paham ilm baik ini ada pertanyaan lagi
Pal dari
e siapa ini mohon
maaf sebentar Palan
dari Ibu Dewi asalamualaikum
warahmatullahi W
waikumam apa
disak mana yang lebih bagus untuk
ekstrak bentuk bubuk ataukah sirup
Alvian ya ekstrak itu kan ada tingtur
Ada dection Ya ada yang eh
ekstrak yang e bubuk ya kapsul maksudnya
kalau bubuk tu simplisia bisa kita
ngomongin ya jadiesia yang dikeringkan
kita blender itu bubuk namanya ya Nah
kalau kapsul kita ekstrak ya ekstrak Nah
mana yang bagus sebenarnya sama aja
sebelum dia menjadi ekstrak yang kering
tadi ya kan dia jadi decoction apa Jadi
cairan yang tadi ya Nah e bisa kita
tingtur tuh bisa kita dengan pemanasan
ya bisa dengan infus infusan atau
masrasi tadi kan masrasi yang saya
sederhana bisa juga kita rebus ya Nah
rebus dengan Sekian banyak herbal ya E
dilamakan nah airnya tuh ekstrak juga
sebenarnya ya cuman tekniknya berbeda
berbeda ya ada yang misalnya keras ya
kita gunakan suhu ee 90 derajat selama 3
30% 30 apa 30 menit misalnya ya
Ee ada lagi yang memang kita ee rajang
ya kita kecil-kecilkan rimpangnya karena
kalau kita mau mengambil minyak asiri
Biasanya kita potong melintang eh
melurus ya membujur tapi kalau kita mau
gunakan untuk bukan minyak asirinya kita
potong Slice ya baru kita keringkan ya
kita blender ya sama sebenarnya sama ya
Nah kita mau pakai ekstrak mana ya ya
cair atau mau kita gunakan ekstrak yang
kering ya itu ya
Oke lanjut ya E daun ya pemanenan daun
dilakukan secara telah ee pemainan daun
dilakukan saat tanaman telah tumbuh
maksimal ya memasuki periode matang
fisiologis Ya laelain danun sudah Mekar
sempurna kecuali beberapa tanaman bila
terlambat dipanen dapat menurkanuk
aktivitas dan mutu simplisia contoh
sambiloto ya andokapis parnikulata pumis
kucing otosipon aristastus dan Pegagan
sentela asiatika ya makanya dia sudah
sempurna pucuknya diambil Nah itu
flavonoidnya bagus Ya sambil itu untuk
antibiotik Biasanya kita gunakan untuk
gula diabet Karena dia sudah mirip
hampir sama e medformin ya pising kita
gunakan untuk asam urat biasanya ya
untuk melancarkan kencing diure tik ya
Pegagan banyak kognitif ya Ee keotak ya
banyak ya digunakan tapi juga bisa untuk
ee apa tuh jantung ya saya gunakan untuk
jantung juga bisa ya Pegagan untuk tensi
juga bisa menurunkan tensi baik boleh
sudah pakvan ada pertanya t dijawab tadi
sudah dijawab Mas Mas Agus ke mana
Enggak tahu jadi saya lanjutin ini mohon
maaf palvian ada Pak Junaidi palvian
silakan silakan asalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh Pak Alvian
Waalaikumsalam Warahmatullahi
Wabarakatuh banyak Beberapa pasien yang
harus minum obat seumur hidup yang jadi
masalah obat-obat kimia itu kan bisa
berdampak pada ginjal dan liver Nah Pak
Alvian Adakah obat herbal yang untuk
menetralisir liver dan ginjal dari efek
obat-obat kimia yang diminum
terus-menerus agar ginjal dan level kita
tetap sehat ya banyak ya Selama saya
praktik 13 tahun itu banyak ya ada yang
sotpt-nya tinggi ya fungsi hatinya
terganggu ya ee apa ee bili rubinnya
naik ya setelah kita pakai herbal dia
regenerasi ya akhirnya siqt skpqt-nya
menurun B rubinnya turun enggak kuning
lagi ya Terus ada pasien-pasien yang mau
cuci darah ya E yang sudah kreatinnya
dua
malah ada yang kemarin tuh sampai berapa
belas ya saya lupa ya Nah uumnya tinggi
nah asal ginjalnya belum menciut ya Mas
ginjalnya belum menciut ya Nah fungsinya
bisa kita tingkatkan laju filtrasi
gromulusnya bisa ya Ada ya
tanaman-tanaman itu ya Nah cuman kan e
orang makan obat itu kan banyak ke
simptom ya misalnyaensi tinggi Makanlah
obat ya untuk menurunkan tensi ya memang
efek samping obat sudah jelas ya di situ
pun juga disebutkan misalnya
golongan-golongan antiinflamasi
nonsteroid hati-hati ginjal dan liver ya
Dan hati ya kan heasih tah jangka
panjang atau hati-hati lambung ya karena
bakal mengiritasi lambung ya lambungnya
bisa luka ya nah itu sudahudah jelas nah
caranya bagaimana ya karena kita tadi
sudah terbiasa dengan medis kita
pelan-pelan melepasnya ya pertama kita
edukasi makanannya ya misalnya dia tensi
tinggi makanannya berarti Jangan sampai
yang garam-garam tinggi ya he terus kopi
kambing ya yang meningkatkan ee tensinya
tinggi ya Nah terus ee e pelan-pelan ya
Misalnya kita makan katroplin amlodipin
ya Beta blocker dan lain-lain Nah itu
pelan-pelan kita turunkan ya tapi engak
langsung kita stop bahaya langsung up
dia karena sudah biasa yang monokompon
obat senyawa sintesis ya digantikan yang
multikompon senyawa tanaman herbal yang
alami ya pasti pelan sifatnya Nah
pelan-pelan kita turun Ee Kita
sandingkan selang 1 jam Nah sudah turun
turun turun kita kurangin dosis obat
medis tadi ya ya Misalnya 10 mili Jadi 5
mili nanti kita lihat lagi tensinya
stabil enggak bagus Nah baru kita E stop
ya kita gantikan herbal ya ya bisa
banyak herbal-herbal yang memang untuk
eh ras ya Eh ras tuu
agiotensinogen aldosteron dan renin ya
Nah itu hubungan-hubungannya dengan e
tensi ya AG tensinogen 1 AG tensinogen 2
ya rer ketemu ginjal ya terus ginjal
ketemu paru-paru ya Nah bisa kita bloker
di situ kita bisa blok kita bisa hambat
di situ ya misalnya untuk diuretiknya
supaya natrium kloridanya kebuang
akhirnya tensinya turun ya kita bisa
gunakan seledri ya Terus supaya apa kan
pemuldara nyempit kalau tensi tinggi itu
kan pasti fase kontriksi nah supaya fase
e dia melebar ya fase dilatasi Nah bisa
kita gunakan silidri tadi untuk
melebarkan pembeludara nah S pun juga
mengandung fitosterol ya Misalnya
vitamin C antioksidan dan lain-lain
sehingga pembul darah tadi enggak kaku
ya biasanya pembul darah itu kaku Getas
ya akirnya tensinya naik ya
fasokontriksi endotelnya merenggang ya
akhirnya terjadilah ee radikal bebas di
situ nah dia karena antioksidan kan
sangat bermanfaat Ya turun makanya orang
minum Sil turun pasti tensinya ya karena
dia dieretik menenangkan lagi ya sedatif
Jadi kalau minum sel itu ngantuk-ngantuk
orang pasti agak ngantuklah jadi
stresnya berkurang nah tapi kombinasi
dengan yang
ya Tergantung tensinya segimana Ya baik
palvi ada ibu Fatimah palvian ingin
bertanya asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh Waalaikumsalam
warahmatullahi wabarakatuh Pak bagaimana
dengan daun sirih Bagaimana cara untuk
memanfaatkannya karena di lingkungan
kami banyak daun Siri Pak Alvian I daun
Siri banyak banget ya daun SIRI itu ada
yang hijau ada yang merah ya Nah daun
SIRI itu sebagai antibiotik biasanya ya
misalnya dia ada infeksi ya bisa kita
gunakan atau misalnya untuk
ee apa tuh masalah organ wanita ya Nah
bisa kita rebus airnya ya dinginkan
untuk dicebokin ya Nah di apa Jurnal
banyak sekali daun SIRI itu ya untuk
antibiotik ya antiungi ya terus
antioksidan ya ee terus untuk apa bading
ya beding Misalnya orang iniisan mimisan
mimisan mimisan blading itu berdarah
misalnya mimisan ya kan mimisan kita
remek-remek Cuci dulu ya bersih cuci
bersih ya sudah enggak ada kotoran
segala macam takutnya ada ulat masuk
hidung ya Nah benjekbejek bejek bejek
bejek sudah tekan aja ke hidung berhenti
dia selesai Iya dia untuk mengentalkan
darah Ya itu sering digunakan ya jadi
banyak daun SIRI itu manfaatnya makanya
nanti saya tuh rencana habis renovasi
ini depan tuh mau bikin tanaman toga ya
rapi jadi Tanaman apa Tanaman apa
penginnya gitu nanti kalau pasien datang
mau pakai E mau apa mau ambil masih ada
induknya ambil gitu kan Ya untuk
pengetahuan apa masyarakat ya
pengetahuan toga tanaman obat keluarga
ya itu bagus itu ya kenapa enggak jualan
tanaman dalam bentuk pot saja Pak
Alvian semuanya diborong yang lain lah
Mas Agus aja deh orang ngobatin juga
herbal juga
ampunlah sekarang saya dipercaya
ngurusin lsk lembaga sttifikate
kompetensi ya jadi sayask nah itu
makanya Wah itu banyak lagi nanti ke Ke
Dirjen vokasi ya nanti hubungan
kementian itu wah banyak lagi itu
laporan-laporan segala macam cuman itu
mendidik ee ee masyarakat ya asosiasi ya
supaya melalui uji kompetensi ya jadi
kompeten nah itu nanti saya bahas di
sini juga nanti saya ngajarin pujinya
begini nanti jadi ngajar penguji ya itu
Subhanallah ini ilmunya polvian makin
banyak ini polvian iya Alhamdulillah
berkat
doa yang benar Yaong iya kadang pas
doanya sehatsatan luar biasa woh dari w-
dari Tiongkok
[Tertawa]
ya belajar ke mana aja pokoknya ada
channel ada masukan Ya belajar aja ya
baik ikhwan dan akhwat eh Tema kita di
pagi hari ini yaitu tentang simplisia
Apa itu simplisia simplisia ini adalah
istilah dalam botani farmasi yang
merujuk pada bahan baku tumbuhan obat
yang telah diolah secara sederhana
seperti daun batang atau akar tanpa
mengalami proses penyulingan atau
pemurnian yang rumit begitulah P Alvian
ya secara tidak langsung seperti itu Nah
ini ada pertanyaan dari bapak hari pak
Alvi asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh Waalaikumsalam
warahmatullahi wabarakatuh Pak Alvian
Apakah ada standar internasional yang
mengatur kualitas simplisia dan
bagaimana proses pengujian kelayakan
simplisia sebelum digunakan dalam
formulasi obat ohoh banyak sekarang ya
kita mau lihat organileptik itu ada
material medikal ya Ada farmakopi herbal
sudah banyak sekarang ya malah Sudah
kita lihat ada dosisnya kandungan ya
bahan ee apa ee yang digunakan apa Oh
itu banyak bukunya sudah ya ya
disarching aja form
formal formularium
ya I formularium herbal farmakop herbal
ya Mater Medika kalau untuk mau lihat
organileptiknya tanaman ini sesuai
enggak dengan tanaman ini he Ah banyak
banyak pokoknya banyak sekarang sudah
kalau dunia meto sekarang luar biasa nah
tapi kan kalau kita mau produksi kan
kita melalui BP POM dulu ya he BP POM
juga sudah memfilter kayak saya kemarin
bikin E produk ya saya sudah daftarkan
10 cuman Yang satu baru keluar setahun
baru keluar satu coba bayangan ya
mudah-mudahan Ada evaluasi dari PP pom
biar cepat ya Terus eh 25 produk
sebenarnya cuma 10 aja baru satu keluar
ya Nah itu kan melalui uji
eh bakteri segala macam ya baru uji
tanaman di dalamnya apa aja ya baru BPP
mengeluarkan ya mereka punya
standar-standar sendiri ya enggak bisa
kita sembarangan ya tapi kalau kita mau
ngerebus sendiri sih enggak ada standar
Ya maksudnya ee enggak pakai standar ya
Maksudnya kita tinggal tahu tuh dosisnya
berapa gram atau berapa genggam ya atau
berapa jari ya Misalnya kunyit tig jari
ya kalau standar Ya nah tapi kalau kita
sudah main ekstrak ada dosisnya
tersendiri ya enggak bisa sembarangan ya
itu
baik ada pertanyaan kelanjutan masih
dari
ibu mohon maaf valvian Bagaimana cara
membuat ekstrak daun sirih ekstrak daun
sirih boleh tadi yang kayak tadi ya
pertama ibu ambil pucuk-pucuknya ya
Terus ibu keringkan ya keringkan kalau
melalui matahari tutup dengan kain hitam
ya Jadi diambil pucuk-pucuknya ya
dibentangin Ee pakai nampan atau apalah
ya terus tutupin kain hitam atasnya ya
terus kena matahari sampai kering banget
dia ya sampai kering kayak daun teh itu
ya Nah n Kalau Ibu mau
ee Jadi kalau ini ekstra kering ya kalau
kalau maurak rebusan ya langsung rebus
saja ya Jadi ada dua ya ini ekstra
kering yang saya bicara ya Ibu blender
ya Ibu masukkan ke dalam air ya Ibu
aduk-aduk Ya selama 5 hari 2 kali 24 jam
Nah Ibu saring ya Nah itu ee bisa ibu
masuk ke evaporator ibu eh ekstrak nah
tapi kalau ibu mau rebus juga Sama ya Ee
itu ekstrak juga ya decoction ya Terus
apa tadi e INF infusion ya Nah itu
direbus ya di apinya kecil aja kalau
Siri kan kita minta flavonoidnya Jangan
terlalu ee Ting jadi ibu mendidihkan air
kecilkan apinya masukin bahan-bahannya
ya Nah Ibu rebus ya Misalnya
ee 1 liter jadi 600 Mili ya Nah ditutup
ee apa tuh Ee pancinya ditutup ya jangan
menggunakan alumunum sama kuningan ya
yang kita gunakan stainless sama direk
ya kaca itu boleh ya karena nanti
zat-zatnya masuk yang lain ya Nah terus
kita rebus kita matikan sudah kita
saring ya Nah itu juga ekstrak ekstrak
cair namanya kalau yang simplis yang
simpel ya yang
simpel kalau yang agak tadi yang tadi ya
Iya baik Pak Alvan
eh kemudian ada pertanyaan kembali
palakvian masih terkait dengan simplisia
ada pertanyaan dari
Bapak asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh Pak Waalaikumsalam
warahmatullah wabarakatuh Apakah risiko
yang mungkin terkait dengan penggunaan
simplisia yang tidak memenuhi standar
kualitas dan bagaimana cara menyimpan
simplisia agar tetap mempertahankan
kualitasnya dalam jangka waktu yang lama
ya kalau untuk menahankan kualitas yang
standar rumahan ya kita keringkan aja
kayak daun teh ya kalau bisa 5% kadar
airnya ya jangan sampai dia kadar airnya
lebih dari 5% jamuran nanti ya terus
packagingnya packagingnya diperhatikan
misalnya kedap air dengan divakum ya
Boleh ya tapi kalau sedikit ya kayak
daun teh aja ya nanti kan ditutup pakai
topash yang kedap air sudah cukup ya itu
kalau untuk simplisia tapi kalau
standar-standar yang EE untuk kita
pabrik beda lagi ya dia ada standarnya
sampai pelabelan segala macam ya ada
merah kuning ee hijau ya itu untuk
tahunnya terus perlabelan ahah pokoknya
lengkaplah kalau untuk standar pabrik ya
standar kita cukup kok kayak daun teh
itu dikeringkan ya Ee kalau bisa kadar
airnya di bawah ee 5% lah Cukup ya atau
di bawah 5% Jangan sampai di atas 5%
kadang-kadang jamuran ya kalau
mengandung air itu pasti jamuran ya
itu
baik kemudian Pak Alvian ee oh belum ada
lagi kami masih menunggu pertanyaan dari
akhwat di
08111999720 dilanjut pakian silakan tadi
panjang banget
ya betul pakan banyak pertanyaan silakan
Pak oke sekarang bunga ya bunga saat
pemananan bunga dilakukan kuncup pada
cengkeh ya Mekar sempurna pada kembang
pelang ya kuncup cengkeh cengkeh ini
banyak digunakan untuk antiinflamasi ya
orang sakit gigi bisa kita kunya-kunya
cengk kita berkumur dengan daun Siri ya
biasanya Sakit giginya bereda bengkaknya
berkurang Ya tapi kalau dia misalnyaang
bengkaknya karena bolong ya karena ada
makanan ya harus dicabut atau ditampel
ya Nah bunga telang banyak digunakan
untuk antioksidan warna ya Itu banyak
banget ya nah eh buah pemandan buah
sebagian besar dilakukan dengan cara
memetik buah Setelah matang ya ditandai
dengan perubahan warna kulit buah
contohnya cabai Jawa ya nah cabe jawa
ini digunakan untuk afrozediak ya cabe
jawa Kenapa dia ke atas ya kayak
afrozediak ya untuk stamina pria ya jadi
menghangatkan dia ya Nah cabe jawa ini
bagus ya Tapi dicampur dengan tanaman
lain ya Ada lagi pemainan buah saat
masih muda contohnya mengkudu ya kalau
sudah tua dia Bonyok benyek ya Nah
mengkudu ini juga banyak kita makan kita
lalap yang muda-muda ya kalau yang sudah
tua baunya ampun ya Nah itu kita lalap
ya Di menurunkan tensi ya ee terus dia
sebagai
ee sedatif juga ya depresan antidepresan
ya Bisa antidepresan ya sedatif relaksan
ya itu Nah itu bisa digunakan mengkudu
ya sama tensi ada lagi biji ya biji pada
tanaman bisa dilakukan secara serentak
akibat perbedaan waktu pematangan buah
pemainan biji dilakukan pada saat biji
telah masak fisiologi ya ditandai
pertumbuhan buah maksimal atau buah
mereka
pada kaung ya kaung pala ya kaung ini
jarang saya gunakan ya pala pala ini
sedatif ya sedatif ya dia bisa
efeknya relaksan ya bisa kita tidur ya
nah untuk antidepresan daripada kita
menggunakan obat-obat kimia untuk
antidepresan kan nanti efeknya malah ke
otak ya kognitifnya terganggu ya mending
kita gunakan tanaman-tanaman herbal
farelin ya Eh terus ee cabe jawa ya cabe
jawa itu ternyata depresen juga ya Ee
mengkudu ya kemangi ya itu t
antidepresan ya banyak jurnal-jurnalnya
bisa dibuka ya sekarang enaklah enggak
kayak dulu kita susah nyarinya ya iya he
ada lagi ya kalau dulu tuh nyarinya ke
perpustakaan saya dulu waktu di UI tahun
2013 2015 Wah harus ke perpustakaan cari
bukunya Wah kalau sekarang tuh sudah
banyak pdf-nya ya ebooknya sudah banyak
ya luar Bi lah Sekarangnya tapi kan
Kalau dulu kan kita kusakan akhirnya ada
cerita tersendiri Pak Alvian Ada apa iya
ada ada cerita tersendiri Oh ya Eh kalau
sekarang kan saking mudahnya ya akhirnya
tidak ada kenang-kenangannya
palvianambil duduk ya Enggak boleh iya
He kalau dulu kan Mih nyari dilihatin
orang Langsung betul betul
Pak pokoknya seru lah ya heeh ada ada
serunya kalau zaman dulu valvian masih
capek-capek ke perpustakaan valvian
laapur akhirnya nongkrok
[Tertawa]
di itu lengkap di itu lengkap ya
perakanya gede banget ya tapi kayaknya
gak tahu sekarang sayaudaki juga Nah
mungkin gak tahu sekarang tambah RAM
atau gimana karena sejakos ini
maksudnya
yaapatkan apakahustakaan masih R at
Enggak saya belum
tahuoke Terus ada lagi her her
semuaanamanang da di Sema ya Nah ini ee
menjelang periode berbunga mulai kuncup
ya karena bila dipanen terlalu awal atau
terlambat kandungan Sin aktifnya relatif
rendah contohnya ya andografis
panikulata sambilotu ya dipanen pada
umur 3 sampai 4 bulan ya itu nah ini
teknis-teknisnya ya standar-standarnya
ya untuk eh Agriculture untuk pemanenan
ya Ada lagi ternak ya tipe habitus
tanaman yang mempunyai sifat batang
basah atau lunak yang sudah menghasilkan
bunga contoh meniran ya meniran itu kan
kecil
pendek mineral bisa kita gunakan untuk
stamina imunostimulan ya meniran ini Eh
stimuno ya kalau produk sekarang ada
namanya stimulo Nah itu dari meniran
meniran ini untuk meningkatkan
imunostimulan ya imunomodulator Jadi
kalau kita mau sakit-sakit pakaiilah
stimuno ini yang ada produk beredar atau
kita rebus meniran ya tapi hati-hati
bagi laki-laki jangka panjang dia bisa
menyebabkan hipotensi
ya waktu tanaman nah waktu tanaman waktu
panen ya pagi dan sore ee contoh S ya S
ya karena mengandung minyak Asri ya
makanya ser itu kan suka dibikin minyak
esensial oil S saya bikin juga cuman
lebih kuat yang pala sama ee cengkeh ya
seri itu susu aja ya seri itu suka Kita
masukin ke nasi liwet ya gitu ya ya
ituah buat makanan
valv Iya kan kan karena kalau nasi lewat
pakai ser itu lebih lebih manyus Iya
karena Mininya aromanya
Heeh nanti kalau ya ada tim-tim yang
mendukung saya saya tuh pengin tuh bikin
begitu makanan tapi kita bikin ada yang
Sehatnya misalnya dia asam urat nih tapi
dia takut-takut makan Nah kita sediakan
herbal yang untuk asam uratnya ya sudah
dia apa ee akalin Ya maksudnya tuh udah
udah di ya tapi enggak boleh banyak juga
ya maksudnya dia minum dulu untuk asam
urat baru dia makan tapi jangan banyak
dosisnya nanti dia sudah tahu ada
obatnya makannya banyak ya repot
nanti gitu terus ada cara panen ya
bagian tanaman yang dipanen sesuai
dengan kebutuhan cara pemanenan
dilakukan dengan hati-hati agar tidak
merusak bagian yang dipanen ya hasil
panen dikumpulkan dan ditempatkan dalam
keran yang bersih karung berpori atau
wadah lain yang mungkin ada aliran udara
yang baik agar tidak mempercepat
pembusukan dan penjamuran ya kalau dia
basah ditaruh diungkep jamur Ya lu dia
juga busuk ya Nah makanya berpori-pori
atau dia yang ada aliran udara supaya
dia diangin-anginkan ya supaya tidak
cepat berjamur ya Heeh Nah ada lagi
penanganan pasket panen ya Ada S basah
ada pengeringan eh ada pertibasis
pencucian ya perajangan pengeringan ya
faktor yang mempengaruhi proses
pengeringan ya ini jelas banget dari
awal ya kita bahas ya Nah sortasi basa
tadi yang tadi kita memisahkan di
simplisia tadi dari kita ambil ada
kerikil ada rumput ada tanah ada kotoran
kambing atau kotoran sapi di situ
mungkin dia nanam kan mungkin ada sapi
lewat ya Terus ada yang rusak-rusak ya
Nah atau yang misalnya yang bukan kita
mau ambil misalnya kita ma mengambil
daunnya ada akar Kita buang akarnya Ya
itu namanya sortasi basah ya Nah setelah
sortasi basah kita melakukan pencucian
ya pencucian ini ee dengan air bersih
air sumur air PAM ya
Ee supaya tidak tergandung bakteri ya
Nah cara pencucian ini caranya kita cuci
dari bawah kalau kita ada bak bertingkat
itu lebih bagus ya kalau enggak ada kita
air mengalir ya kalau bak bertingkat tuh
ada level satunya di bawah tangga level
2 tangga level 3 ya Nah cuci dari bawah
air mengalir dari atas ya dari bawah ke
tengah ke atas supaya kotorannya di
bawah ya jangan dari bawah ke atas masuk
lagi ya
itu ya itu nah terus perajangan ya Nah
perajangan ini dilakukan untuk m
mempermudah proses pengeringan ya
pengepakan dan penggilingan ya berupa
apa ee pemotongan contoh Brot Wali Yang
keras ya Ada penyerutan kayu secang ya
pengirisan Ada temulawa ya kurkuma ya
terus ketebalan perajangan mempengaruhi
kualitas simplesia yang dihasilkan ya
karena terlalu tipis akan mengurangi zat
aktif yang tergandung terlalu tebal dia
akan ee lama dan sulit untuk pengeringan
memudahkan jamur berkembang ya
perajangan dilakukan secara manual atau
menggunakan mesin pemot
pisau yang digunakan harus tajam dan
terbuat dari logam tahan karat jangan
sampai yang pakai karat ya tidak
bereaksi dengan senyawa zat aktif besi
akan bereaksi dengan senyawa fenolik
palaponoin tanin glikosida sehingga
senyawa zat aktif akan rusak Nah bentuk
perajangan dilakukan sesuai pemakaian ya
split nah ini tadi yang saya sebutkan
tadi split membujur ya membujur Nah itu
minyakensirnya tinggi Jadi kalau
misalnya ee si batang ee rimpang kunyit
nih begini bentuknya Nah kita potongnya
begini ya Slice membujur ya untuk
Minyaknya banyak tapi kalau kita untuk
cepat kering kita potong begini ya kayak
kitatong timun ya Nah itu biar cepat
kering ya tadi yang tadi saya
Sebutkan Nah ada lagi proses selanjutnya
adalah pengeringan ya pengeringan
setelah kita tadi sortasi kita cuci ya
kita ya lalu kita keringkan ya nah
Kenapa tujuan pengeringan supaya tidak
mudah rusak tidak berjamur ya Nah terus
tidak ada apa ya ya lebih mutunya Lebih
baguslah ya terus ee waktu yang
mempengorhi proses pengeringan yaitu
teknik pengeringan waktu suhu sirkulasi
udara bisa juga pengeringan itu dengan
ruangan tertutup ya Eh bukan ruangan
tertutup makudnya ruangan yang ada
ventilasi tapi dia eh tertutup ya Ada
ventilasi tertutup nah dia akan kering
juga juga lama-lama kan biasanya ruang
tertutup itu 30 sampai eh 27 derajat
sampai 35 derajat tapi ada ventilasi ya
Ada udara Jangan tertutup ee full Ya
maksudnya tertutup tuh tidak bisa masuk
binatang-binatang ya Heeh nah ketebalan
bahan ya ketebalan tumpukan bahan Nah
itu harus juga kita perhatikan ya jangan
sampai nanti numpuknumpuk numpuk jamuran
juga ya Nah teknik pengeringan bisa tadi
di bawah sinar ee matahari ya sinar
ultraviolet menimbulkan kerusakan
makanya ditutup warna hitam tadi yang
saya Sebutkan ya jangan sampai kena Yuvi
ya atau di tempat Tedu ya yang Berapa
bunga ya daun ya Nah itu kan yang yang
yang gampang rusak ya Nah itu bisa kita
taruh aja di ruangan tadi yang saya
bilang ya di 27 derajat nahti kering
juga Waktu itu saya daun Gaharu daun
Gaharu itu saya pakai ee suhu ruangan ya
Itu Baik Pak Alvian ditahan Pak Alvian
Oke sudah pas jam 11. waktu stud asil
kita J sejenak pakan ya boleh boleh saya
minum dulu pak biar minum dulu Biar
istirahat dulu ikhwan dan akhwat kami
masih menantikan atensi dan juga
pertanyaan dari anda di
08111999720 Masih bersama Pak alvion
dari rumah sehat Indonesia Tetaplah
bersama
kami
Brasil
[Musik]
TV ikhwan dan akhwat yang dirahmati
Allah subhanahu wa taala Terima kasih
Anda masih bersama kami dalam program
kesehatan Islami bersama Rumah Sehat
Indonesia yang beralamat di Jalan ruyung
nomor 7 blok A20 Pondok Kelapa Kecamatan
Duren Sawit kota jakart Jakarta Timur
daerah khusus ibu kota Jakarta dan nomor
telepon yang bisa Anda hubungi ini
langsung nomor teleponnya Pak Alvian
0813
8326
2040 sekali lagi di
0813
8326
2 40 ini ada pertanyaan yang terkait
dengan nomor telepon ya dari siapa
ini Pak Master ya nanti sudah kami
bacakan ibu atau bapak ada pertanyaan
dari ibu tineka nih pak Alvian
asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh Waalaikumsalam
warahmatullahi wabarakatuh Mohon maaf
Pak Alvian mau bertanya herbal dan sayur
apa saja yang bisa menurunkan asam urat
terima kasih Oke ya Jadi herbal-herbal
yang menurunkan asam urat Ya kita harus
tahu mekanismenya dulu ya mekanisme dari
eh patisiologi atau partway-nya ya Nah
yang pertama Ya pantangan dulu kalau
saya senang pantangan ya jangan kita
sudah kita kasih herbal pantangan Repot
ya jadi pantangan asamurat dulu nih
sebelum Pak W ya Heeh pertama
jeroan-jeroan Ya sudah hindarin kurangin
ya kacang-kacangan ya kedele tahu tempe
teh kopi
ya terus
ee apaagi e seafood ya udang kerang
cumik kepiting ya yang boleh tanaman itu
hanya sayur ya sayur maksudnya timun
tomat wortel labu siam brokoli sawi
putih Oyong yang lain enggak bisa ya
terus ikan air tawar boleh semua kecuali
lele ya itu purinya tinggi ikan laut
yang bisa hanya salmon tenggiri kembung
kena tongkol kena sarden kena pokoknya
banyak ya Nah setelah kita pantangan
kita harus tahu
patofisiologinya si asam urat ya Sam
urat tu menimbulkan purin kalsium ee
oksalat ya Nah dia dari eh apa
eh penghambatannya melalui santin
oksidase ya Jadi kalau dia porin eh
santin porin pirimidin ya santin
oksidase Nah di situ dihambat nya supaya
tidak terjadi
ee purin ya asam urat ya Nah biasanya
laki-laki itu kalau di lab dia tujuh ya
maksimum kalau perempuan itu ee enam ya
jadi urin itu akan mengakibatkan kalau
jangka panjang menjadi karena kristal ya
Nah dia di sela-sela sendi ya akan
terjadi pembengkakan ya inflamasi ya
bengkak ya merah rubor dolor tumor kalor
ya panas ya karena dia kanan terjadi
inflamasi ya di situ karena ee sipurin
tadi kan tajam kristal-kristal ya Iya
tidak bisa dibuang di melalui ginjal
dengan baik ya makanya orang asam Murat
tuh minum yang banyak ya minum yang
banyak supaya purinnya keluar Nah nanti
herbalnya itu akan kita inhibisi pada
santin oksidase ya karena
penghambatannya di situ supaya tidak
terjadi purin ya ini minum Mohon maaf
valvian saya potong ini minum yang
banyak ini kan standar standar
orang standar apa namanya manusia itu
kan 8 Lit per hari palvennya berarti ini
harus lebih dari 8 Lit begitu enggak
gampangnya Gini 20 kilo per liter jadi
Mas Agus berapa beratnya Oh saya 165 eh
kok 165
65 L lebih dikit
Iya yaitu anya ya terus 8 Lit mah jadi
galon ya maksudnya bukan 8 l gelas
valvian 8 l sih ya
Allahi bensin
[Tertawa]
Mas jangan malu-maluin yaos ini
ya Oh 8 liter Ya maksudnya del8 gelas
begitu terus e apa tadi tanamannya ya
yang ya tempuyung ya tempuyung itu sudah
banyak banget jurnalnya dia bisa
menghambat santin oksidase sehingga
tidak terjadi asam urat ya terus ada
lagi Secang ya kulit Secang ya kulit
Secang itu bisa juga sebagai
santinokidas ya terus alang-alang untuk
diuretiknya jadi kalau kita kencing
banyak pasti dia akan keluar purinnya ya
kejibeling ya terus seledri ya bisa juga
sebagai antioksidan ya Ee daun kepel ya
bisa juga untuk santin oksidase ya boleh
tambahan lain kunyit biar lambungnya
enak ya temu Law biar nafsu makannya
Enak boleh ya yang penting itu
penghambatannya di santin oksidase
mengeluarkan e urin yang lebih banyak
karena natrium klorida kalsium salnya
akan Kar di kencing ya tapi pantangan
Jangan lupa jangan empat sehat lima
sembarangan karena itu percuma aja
palvan sudahah dapat sehat gak tahu
terakhir sembarangan kan Makanya kalau
dia tetap makan gitu kan sama balik lagi
Balik lagi ya
kan harus dikasih tahu pantangan dulu ya
jangan
dibalik baik ada pertanyaan Pak dari e
bapak Arwi di t Agung asalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh Pak Alvian
Waalaikumsalam warahmatullahi
wabarakatuh Apa manfaat minum rebusan
tiga siung bawang putih setelah bangun
tidur pagi dalam keadaan perut kosong
yang kedua apakah aman kalau diminum
setiap hari Terima kasih Pak Alvian
bawang putih itu ketir ya tajam
Janganlah sebelum makan ya nanti perih
lambungnya lama-lama kegerus dia ya buka
nanti lambungnya memang bawang putih
bagus untuk pembularah karena
antioksidannya terus dia bisa antiak ya
Anti hiiplepedemia menurunkan kolesterol
yang tinggi tergeset yang tinggi LDL
yang tinggi ya meningkatkan HDL ya bagus
dia memang untuk fase dilatasi
melebarkan pembul darah untuk yang
jantung tersumbat ya antiplplatlet ya
melancarkanan darah
hanya bagi orang yang alergi itu enggak
boleh karena dia nanti akan asma bisa ya
atau yang
makan bawang putih bawa badan banyak kan
ada orang yang makan bawang putih bawa
badan ya Nah apalagi dikonsumsinya perut
kosong ya Kalau menurut saya jangan tapi
ini kan rebusan ee Bawang Putih palvian
Sama aja sama akan getir dia akan
menggerus lambung lama-lama jadi jangan
sebelum makan sesudah makan ya atau
kalau mau sebelum makan tambahin kunyit
ya kunyit aman ya tambahin kunyit
tambahin kunyit aman ya tapi kunyit
hati-hati bagi yang wanita lagi hamil
awal-awal ya nanti keguguran karena
kunyit itu melancarkan alir darah pada
rahim
Yai dia makanya kalau orang minum kunyit
asem yang mau mennya lancar bagus kan
Nah kebalik dengan orang hamil orang
hamil kan pengin punya anak masa mau
lancarir
betul ya Jadi kalau menurut saya jangan
bawang putih ya sebelum makan atau
sesudah makan atau pakai kuny
ya Heeh atau bikirin saya ya boleh Heeh
he baik Wan dilanjut
wvan lanjut ya I siap Monggo tadi sampai
mana ya pengeringan alami ya Bet
pengeringan alami pengeringan alami tadi
sudah kita sortasi basah sudah pencucian
sortasi kering pengeringan Nah sekarang
pengeringan ya Nah pengeringan itu bisa
dengan matahari yang tadi saya Sebutkan
ya Misalnya kayu kulit ee ee biji dan
lain-lain atau diangin-anginkan misalnya
bunga daun yang mudah rusak ya
diangin-anginkan supaya tidak cepat
rusak Nah ini contoh gambar yang tempat
perajangan yang bisa dikeringkan
diangin-anginkan pakai penutup di
atasnya ya terus masuk ke
ee pengeringan dengan alat ya Bisa juga
dengan alat ya Ee misalnya dengan open
ya E kalau dia untuk antioksidan yang
tinggi jangan sampai sampir 55 derajat
ke atas ya biar dia tidak rusak ya Nah
bisa dengan open ya bisa dengan
perajangan di suhur ruangan Ya bisa
macam-macam alat juga ada yang vakum
sekarang ya jenisnya beda-beda ya nah eh
Nah ini alat ya pengeringan buatan Nah
ini kayak Open bertingkat ya Open
bertingkat ada suhunya ya tinggal kita
masuk-masukin aja nih kayak bikin kue ya
bikin apa eh bikin donat ya bikin apa
tuh kalau orang suka bikin roti-roti itu
ya tinggal masuk ke situ
bertingkat-tingkat ya donat atau apa ya
I rotiah pakan Iya Nah ini bisa kita
ganti roti dengan eh tanaman ya ini
kunyit atau kunyit ini kayaknya warnanya
kunyit
itu terus pengeringan dengan open dengan
blower tadi blower ya tadi saya Sebutkan
blower Ada lagi namanya fresh dryer ya
fresh dryer ini suhu ruangan 30 derajat
tetapi umumnya berkisar 30 sampai 60
derajat dengan memiliki ke blower kipas
ya terdiri dari 12 rak kapasitas cukup
besar terutama untuk bahan-bahan
daun-daunan ya kalau yang blower yang
atas tentu yang rimpang temu-temuan
ya terus ada lagi e suhu pengeran
berengaruh pada warna merupakan salah
satu katan Dar kualitas sesia yang
secara visual dilihat warna dan bau
tidak beda jauh dari keadaan segar ya
kontaminasi mikroba hati-hati ya
merupakan alasan cukup kuat bagi
industri untuk menolak bahan baku
simplisia dari petani yang kotor
misalnya tapi kalau sudah standar
petaninya diajarin kan sekarang sudah
banyak ya petaninya diajarin caranya
mengolah gimana-gimana ya Nah itu bagus
juga tuh kalau misalnya nanti ada
donatur yang punya lahan besar ya di
Kampung Air bagus Nah itu bisa kita
garap ya cara pencucian dari hulu sampai
Hilir ya itu bagus banget ya Nah proses
pengelaran paskapanen yang tidak baik ya
kondisi ruangan penyimpannya tidak
mempunyai ventilasi nah ventilasi perlu
ya kalau enggak pakai ventilasi pasti
dia akan busuk dan berjamur
ya terus bahan aktif bahan aktif
terhadap pemanasan sensitif yang tadi
saya bilangkan ya Jadi kalau misalnya
yang sensitif seperti faponoid jangan
tinggi-tinggi pemanasannya ya minyak
asiri ya Nah kalau minyak Asir ini kalau
misalnya
ee apa tuh Ee penyemuran secara langsung
ya berpengaruh pada rendaman minyak
aksiri jadi dia menguap ya minyak akiri
ini kan kita perlu minyaknya ya Ee kayak
kita bikin untuk esensial oil misalnya
kita bikin cengkeh minyak cengkeh Nah
itu kan kalau dia sudah melalui matahari
kan nguapnya cepat banget ya akhirnya
hilang minyak asirnya Pal kita mau pakai
minyak asirnya ya buat ngurut Ya saya
akan bikin itu minyak cengkeh ya Nah ada
lagi sortasi kering ya pengir sebenar
merupakan tahap akhir pembuatan simpia
tujuan sortasi untuk memisahkan
benda-benda asing Seperti bagian tanaman
yang tidak dinginkan dengan
pengotoran-pengotoran yang lain yang ada
Tertinggal proses ini dilakukan Nah
setelah dia tadi kita keringkan Nah kita
sortasi lagi dua kali ya tadi sortasi
basah sekarang sortasi kering ya
takutnya pas kita Ngeringin itu ada
burung yang lewat ya atau ada kucing
yang lewat ya macam-macamlah ya atau Ya
pokoknya ada debu Ada apa Nah itu ee
kita sortasi lagi ya itu
siap untuk packaging ya untuk packing ya
Nah penyimpanan dan pengepakan ya
terus e simpesia dapat rusak mundur atau
berubah mutunya karena beberapa faktor
luar dan dalam antara lain cahaya
oksigen pengotor serangga reaksi kimia
intern penyerapan air dehidrasi ya Jadi
kita harus Simpannya benar-benar jangan
sampai ada air jangan sampai kena
paparan matahari ya Ada serangga masuk
semut ya terus ada kena reaksi kimia
lain ya dan lain-lainlah pokoknya ya Nah
pemilihan jenis kemasan mampu melindungi
produk selama penanganan transportasi
dan penyimpanan ya Misalnya kita dari
kampung dari daerah dari Desa mau
dikirim ke kota Nah itu transportasinya
langsung aman apa packingnya masih aman
penyimpanan pada gudangnya ada rak-rak
ya ventilasi Dia terbuka enggak terus
kena matahari ya memenuhi persyaratan
par ya bentuk ukuran dan berat ya dapat
digunakan ulang atau daur ulang memiliki
daya lindung terhadap uap air dan gas
dan gas ya memiliki daya lindung
terhadap sinar matahari tahan terhadap
bahan kimia ya Misalnya kita vakum kita
pres ya itu aman Sudah ya kayak kita
bikin frozen food Ya itu kan divakum di
dipres ya makanya nah jangan lupa si
tanaman tadi kita bikin nama
simplisianya asal bahannya tanggal masuk
uji mutunya Apa keterangan lain apa Nah
nama si nanti kebalik karena kan sudah
kering ya daun digabungkan misalnya
Pegagan sambil hutu kadang-kadang
mirip-mirip Ya misalnya E tempuyung
dengan tapak liman tadi kan mirip-mirip
ya meniran dengan eh apa tadi
eadi sama apa tadi saya lupa ya Nah itu
kan mirip-mirip Nah makanya kita harus
bikin namanya nama simplisia meniran ya
asal bahan ya Dari mana asal bahannya
dari Sumatera ya tanggal masuknya sekian
uji mutunya apa organileptik mikroskopik
misalnya organileptik itu dilihat ya
diraba dirasa dilihat eh mroskopik kita
lihat dengan kaca Eh apa makroskopik
dulu Kita lihat dengan kaca pembesar
mikroskopik kita menggunakan dengan
elektron ya kita lihat e penampangnya
ada stomata nya enggak ada epidermisnya
enggak Oh ini benar nih kita cocokkan
dengan material medikal Oh benar nih
bahan sini si sambiloto ya Nah
keterangan lain tambah-tambahan
yaalnya eh bisa kita kasih label ya
misalnya warna merah itu sudah mau
expire ya warna kuning 6 bulan warna
biru Eh warna hijau dia setahun ya Nah
setelah itu kita pemeriksaan mutu ya
setelah tadi nah ini kan Makanya
proses-proses ini kan penting ya enggak
sembarangan kita tuh sebenarnya Oh bikin
herbal ya sebenarnya enggak ya Nah ini
ada proses-prosesnya Setelah dia tadi
sudah di packaging ya pemeriksaan mutu
lagi ya Uji biologi Kimia Fisika
histokimia Uji mikroskopik makroskopik
organileptik lagi ya jadi di awal sudah
pas di akhir juga harus diuji lagi ya
lebih aman ya Nah pemeriksaan mutu ya
tadi Eh pemeriksa mutu simplisia
dilakukan pada waktu penerimaan dari
pengumpul atau pedagang simplisia
simplisia yang diterima harus memenuhi
persyaratan umum yang tertar dalam
farmakop herbal Indonesia Nah tadi kan
ditanya kan standar Nah itu buka
farmakope herbal Indonesia atau materi
Medika Indonesia MMI yang tadi saya
bilang ya saya punya bukunya Mater
medika itu sampai En kalau salah saya
lengkap ya bukunya kalau farmakop saya
lupa ada enggak ya Atau eebooknya saya
lupa pasalnya ada semua saya ya Nah
terus
ee pemeriksaan mutu tadi secara uji
organileptik ya organileptik tadi kita
lihat dengan mata kepala kita dengan
Indra kita ya bentuk dan ukuran warna
luar bentuk permukaan warna dalam bau
dan rasa ya cara ini dilakukan terhadap
tumbuh-tumuhan misalnya folia korex lnum
ya yang sudah kelihatan batang pasti
kelihatan Ya nah tapi yang kalau yang
enggak kelihatan daun susah ya baik
PV lanjut apa Mas Agus baik kita 5 menit
lagi pvian Oh 5 menit lagi ya sudah kita
simpulkan aja
kalau enggak apa-apa ini bersambung ya
Story bersambung Story
bersambung baik Oke jadi nanti kita akan
lanjutkan ee di sesi Yang kedua Pak
Alvian ya ya Sesi kedua tadi sampai mana
ya ingatin uji makroskopik Oh setelah
ini pengepakan ya ingetin setelah
pengepakan to be continued ya kayak
episode aja baik karena memang
pembahasannya panjang pakfan dan memang
tadi juga pertanyaan juga alhamdulillah
ee lumayan banyak pakan untuk hari ini
Iya senang masalah simplis
ya baik Oke jadi kita belajar ee
pembuatan simplisias ini apa ya
tujuannya untuk mengedukasi ya supaya
yang buat juga Tidak sembarangan yang
menerima juga Tidak sembarangan dia tahu
Oh Pak Alvian pernah ngomong begini nih
oh caranya begini nih gitu kan Apalagi
dia punya misalnya ada ide misalnya dia
punya lahan luas di kampung ya ngapain
lahan luas nganggur kan He dibuatlah
Tanaman apa yang bermanfaat ya Nah dari
hulunya ya Nah terus dia Bagaimana
packagingnya segala macam ya Atau
dimodifikasin kayak tadi jadi bikin
minuman ya atau kafe-kafe apa Jamu apa
ee kafe jamu ya kafe jamu ya Ee dicampur
dengan buah misalnya Rasanya apa dengan
probiotik itu kan bagus ya Nah tujuan
kita pembuatan simplisia itu supaya aman
ya Ee aman terus ee sempurna
pembuatannya kandungan bahan aktifnya ee
bagus ya tidak rusak ya Sehingga manfaat
yang dirasakan efikasinya bagus ya
memang ke efikasi itu pasti Kita uji
toksisitas tapi kalau daun-daun yang
sudah kita Sei sudah kita gunakan turun
temurun tiga generasi itu sudah aman ya
dan daun-daun di Indonesia ni aman ya
Maksudnya tuh yang yang yang memang
berbahaya biasanya BP POM sudah melarang
ya kayak tapak darah itu dilarang ya Eh
nah kalau yang di China itu banyak yang
malah toksik ya malah yang beracun ya
malah memang digunakan sengaja yang buat
racun tu supaya dia menghilangkan
misalnya apa ya misalnya dia untuk
meningkatkan yang nah cuman dia ada
dosis-dosis tertentu enggak sembarangan
makanya tabib-tabib yang di China itu
banyak meninggal karena dia mencoba ke
diri dia sendiri ya oke Mungkin itu saja
yang bisa saya sampaikan silakan kembali
ke Mas Agus lagi Baik Pak Alvian Terima
kasih banyak atas
eh pemaparan dan juga penjelasan dari
Pak Alvian kami juga mohon maaf kepada
ikhwan dan akhwat yang mungkin
mengirimkan pertanyaan namun belum
sempat terjawab mudah-mudahan ee
pertanyaan-pertanyaan dari Anda Hah
kalau misalnya ya kalau misalnya
ketinggal di WA aja jangan Ditelepon ya
Iya Nah itu dia saya sudah e berikan
nomornya Pak Alvian untuk beberapa
penanya langsung saja e nelepon ke Pak
Alvian tapi di WA saja Oh I silakan wa
keak Alvian mohon maaf wa wa tidak
telepon ya e jadi Rumah Sehat Indonesia
iniakat e Alamatnya di jalan ruyung
nomor 7 blok A20 Pondok Kelapa Duren
Sawit Jakarta Timur nomor wa-nya
0813
832624 0
0813
8326
2040 ini nomor WA dari Pak Alvian
walaupun
ee Mungkin lama Ee tidak dibaca tapi
Insyaallah akan dibalas beitu Pak ya
Insyaallah dibalas I Insyaallah kita
akan kita akan jumpa lagi pada hari
Sabtu e yang akan datang dengan
pembahasan yang sama tentang simplia to
be continue akhirul kalam kami yang
bertugas di siang hari ini mohon undur
diri Billahi Taufik walhidayah
wasalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh